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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社いわま亭は、仙台市青葉区八幡で、うなぎ・天ぷら・会席料理を中心とする日本料理店「いわま亭」を営む。同社は1973年の創業以来、同じ場所で地域住民の日常の食事、家族の会食、宴会、慶事、法要などに対応してきた。主力のうなぎ料理には約160～200gの小ぶりな国産うなぎを用い、関東風の背開きと「焼き・蒸し・焼き」の工程を採用。備長炭で余分な脂を落とし、創業以来の仕込み方法で作る、仕込み一日・熟成一か月のたれを合わせる。蒲焼、白焼、うな重、うな丼、肝焼き、うまきなどを揃え、土用の丑の日には一日約1,000匹を扱った実績がある。 天ぷらは海老、イカ、野菜、山菜など旬の素材を使い、海老・イカ・三つ葉を合わせたかき揚げをはじめ、定食、天丼、会席膳、一品料理として提供する。米穀店を前身とする知見を生かし、宮城県登米地域の農園から玄米を直接仕入れ、店内で一週間ごとに小分け精米する点も特徴である。旧家を活用した店舗には中庭、畳座敷、個室を備え、二階を含め最大約80名を収容する。店内飲食に加え、宴会料理、法事・祝い・会議向けの仕出し、弁当、出前、テイクアウトを手掛け、仕出しは主に仙台市内、出前は店舗からおおよそ片道20分以内を対象とする。配送料と使い捨て容器代を料金に含め、料理の販売、配達、会食予約を組み合わせた地域密着型の事業構成を持つ。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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株式会社ハミングバード・ホスピタリティ
株式会社ハミングバード・ホスピタリティは、株式会社ハミングバード・インターナショナルのグループ企業として、多岐にわたるホスピタリティ事業を展開しています。同グル…
株式会社エスワイピー
株式会社エスワイピーは、宮城県を拠点に「ブレアグループ」として本格イタリアンレストランの経営を主軸とする企業です。1978年の創業以来40年以上にわたり、仙台市…
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かんだ商事有限会社
かんだ商事有限会社は、昭和44年の創業以来、飲食業を主軸に、たばこ販売業、建物賃貸業を展開しています。特に飲食業においては、「そばの神田」ブランドで宮城県内に蕎…
勝山企業株式会社
勝山企業株式会社は、宮城県仙台市青葉区に位置する「レストランShozan」を運営しています。同社は、藩政時代に建てられた旧酒蔵をリノベーションした歴史ある空間で…
株式会社大観楼
株式会社大観楼は、文政5年（1822年）創業の歴史を持つ老舗割烹料理店であり、宮城県仙台市青葉区に店舗を構え、伝統的なうなぎ料理と季節の和食会席を提供しています…
株式会社ダイエー商事
株式会社ダイエー商事は、仙台市を拠点に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は「D's GROUP」として、和食、寿司、焼鳥、バーなど計6店舗を運営しており、地…
