北海道虻田郡倶知安町に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒044-0034 北海道 虻田郡倶知安町 南四条西２丁目２番地７７
- 法人番号
- 4430003003440
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北海道虻田郡倶知安町に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ＤＮＡ合同会社は、北海道倶知安町・ニセコ比羅夫エリアを拠点に、レストラン業、コンサルティング事業、食品製造業を主軸とする飲食関連企業である。同社は4つの飲食拠点と1つのセントラルキッチンを運営し、カフェ、レストラン、バー、ジェラートショップを組み合わせた事業構成を持つ。ニセコの国際的なスキーリゾート需要を背景に、観光客、地域住民、長期滞在者に向けた飲食体験を事業の中心に置く。 店舗事業では、Lower Hirafuのバー、Tex-Mex系の飲食・音楽空間、北海道産食材を生かしたダイニング、地元農産物を使うカフェ、ジェラート販売を展開する。Green Farm Cafeでは地元農場の季節野菜を料理、デリ、ケーキに活用し、Temporadaでは北海道の農産物や海産物と国際的な調理技法を組み合わせる。Central Kitchenは倶知安町に置かれ、各店舗向けの調理・食品製造を担う生産拠点として機能する。 創業者が2009年に設立した同社は、地元産・オーガニック食材の調達と活用、地域事業者や仕入先との関係構築を重視する点に特徴がある。飲食店運営で蓄積した知見を基に、ニセコ特有の季節変動、観光需要、国際的な顧客層に対応する事業モデルについて、地域に新規参入する企業への相談業務も行う。冬季には季節スタッフを含め約70名体制となり、観光地型の飲食運営と食品製造を結び付けた収益構造を持つ。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 10人（+2人）
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