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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
DNA合同会社は、北海道倶知安町・ニセコ比羅夫エリアを拠点に、レストラン業、コンサルティング事業、食品製造業を主軸とする飲食関連企業である。同社は4つの飲食拠点と1つのセントラルキッチンを運営し、カフェ、レストラン、バー、ジェラートショップを組み合わせた事業構成を持つ。ニセコの国際的なスキーリゾート需要を背景に、観光客、地域住民、長期滞在者に向けた飲食体験を事業の中心に置く。 店舗事業では、Lower Hirafuのバー、Tex-Mex系の飲食・音楽空間、北海道産食材を生かしたダイニング、地元農産物を使うカフェ、ジェラート販売を展開する。Green Farm Cafeでは地元農場の季節野菜を料理、デリ、ケーキに活用し、Temporadaでは北海道の農産物や海産物と国際的な調理技法を組み合わせる。Central Kitchenは倶知安町に置かれ、各店舗向けの調理・食品製造を担う生産拠点として機能する。 創業者が2009年に設立した同社は、地元産・オーガニック食材の調達と活用、地域事業者や仕入先との関係構築を重視する点に特徴がある。飲食店運営で蓄積した知見を基に、ニセコ特有の季節変動、観光需要、国際的な顧客層に対応する事業モデルについて、地域に新規参入する企業への相談業務も行う。冬季には季節スタッフを含め約70名体制となり、観光地型の飲食運営と食品製造を結び付けた収益構造を持つ。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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接続方法を見るJWP株式会社
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株式会社アンカイは、北海道十勝地方を拠点に回転寿司店「回転ずし 羽衣亭」を経営する企業です。同社は、十勝の豊かな自然が育んだ食材を活かし、鮮度にこだわった寿司を…
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株式会社蔵元は、元祖旭川ラーメン「一蔵」のフランチャイズ事業を主軸に、食材販売、飲食店経営、お土産らーめん販売を行う企業である。同社は旭川本店を中心に北海道内で…
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サンリヴァー株式会社は、飲食店および惣菜店の経営を主軸とし、さらに国内外イベント会場での実演販売も手掛ける企業です。同社は「二條亭」「あさひ屋」「蕎麦かぶら木」…
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株式会社州は、北海道札幌市中央区すすきのに「すし処 対州」を運営する企業です。同店は1998年10月22日に開業し、25年以上の歴史を持つ隠れ家的な寿司店として…
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株式会社沙蘭は、北海道函館市に「やきにくれすとらん Bari-bari 沙蘭」を運営し、本格的な韓国風焼肉と多様な韓国料理を提供する飲食事業を主軸としています。…
有限会社レストラン古潭荘
有限会社レストラン古潭荘は、北海道札幌市を拠点に、複数の飲食ブランドのフランチャイズ店舗を運営する企業です。主力事業として、とんかつ専門店の「かつや」、宅配寿司…
有限会社うなぎ二葉
有限会社うなぎ二葉は、昭和23年(1948年)に創業し、77年以上の歴史を持つうなぎ蒲焼専門店です。北海道札幌市中央区に店舗を構え、店内での飲食サービスを主軸に…