北海道札幌市中央区に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒064-0804 北海道 札幌市中央区 南四条西２丁目２番４号
- 法人番号
- 8430001008339
北海道札幌市中央区に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社すき焼三光舎は、札幌・すすきので黒毛和牛を中心に扱うすき焼、しゃぶしゃぶ、ステーキの専門料理店を運営する会社である。同社の主力は、創業時から受け継ぐ秘伝のみそを割り下に加えたすき焼で、経営者自らが選定する国産黒毛和牛ロースを使用する点に特徴がある。しゃぶしゃぶでは野菜のエキスを生かした自家製ポン酢と自家製ゴマだれを組み合わせ、ステーキではサーロインやヒレを醤油ベースの和風ソースとメンデルドバターで仕上げるなど、肉料理を軸にした店舗営業を主軸に置く。 店舗では昼夜の飲食営業に加え、すき焼またはしゃぶしゃぶを選べるコース料理、ローストビーフや牛すじ煮込みなどの一品料理、ワイン・焼酎の販売を行う。大型ワインセラーを備え、常時100種類以上のワインを料理と合わせて提案する体制を持つ。2名から利用できる掘りごたつ個室、テーブル席、最大20名までの椅子席個室を用意し、日常の食事、会食、接待、宴会、観光客の食事需要に対応する。店頭受け渡しの予約商品も扱い、飲食売上と予約販売を組み合わせたビジネスモデルで、伝統的な和牛料理と個室利用を組み合わせた高単価の外食サービスに強みを持つ。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
10人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年11月
前年同月 11人（2025年11月）→ 10人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社すき焼三光舎は商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
6件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
