北海道小樽市に所在する、2015年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒061-3271 北海道 小樽市 銭函５丁目５２番地の４
- 法人番号
- 7430001068870
北海道小樽市に所在する、2015年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
しめ二株式会社は、北海道を拠点に飲食店の経営を主軸とする企業です。特に、北海道の豊かな海の幸を活かした海鮮料理を提供する「二三一（ふみいち）」ブランドを展開しており、札幌、石狩、小樽の各地域で店舗を運営しています。札幌の「海鮮酒蔵 二三一」では、増毛産の旬の魚介や数の子料理、日本最北の酒蔵「国稀」の希少な日本酒やシードルを提供し、ビジネスパーソンや観光客に質の高い食事体験を提供しています。 同社は、道の駅石狩「あいろーど厚田」内で期間限定営業の「石狩二三一」を展開し、ニシンと数の子の親子押し寿司「二三一バッテラ」やねぎとろ丼などのテイクアウト海鮮料理を提供し、地域の観光振興にも寄与しています。また、小樽中央市場内の「小樽 二三一食堂」では、刺身、にぎり寿司、海鮮丼、焼魚定食などをセルフサービス形式で提供し、市場を訪れる利用者に手軽に北海道の味覚を楽しめる機会を提供しています。これらの飲食店経営に加え、飲食業のコンサルティング・プロデュース、飲食品・雑貨の製造・卸・販売、酒類の販売、イベント企画運営、インターネットを通じた通信販売業など、多角的な事業を展開し、北海道の食文化の発信と地域経済の活性化に貢献しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
4期分（2026/04〜2026/07）
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しめ二株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
二三一∞海鮮酒蔵
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2019
