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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社大仁門は、小樽市を拠点に焼き肉店を運営し、色内本店、東雲店、朝店、倶知安店、札幌市西区の西町店を展開する飲食事業者である。同社は1971年創業の焼肉大仁門を起点に、小樽発祥の焼肉スタイルを継承しながら、A5ランク和牛、羊肉、豚肉、鶏肉、名物の豚ホルモン、サイドメニュー、ランチ、コース、飲み放題プランなどを店舗ごとに構成している。会社概要に掲げる主事業は、小樽市を拠点とした焼き肉店の展開であり、創業時の味を基盤に飲食サービスの付加価値を高める運営に特徴がある。 料理面では、魚介系の出汁を使った秘伝の焼肉ダレと、食後に牛筋出汁を加えて飲むスープ提供が大仁門の看板要素となっている。ホルモンは仕入れ基準に合わないものを返品する姿勢を取り、取引業者との関係を背景に鮮度を重視した仕入れと手作業の下処理を行う。色内本店は100席規模で個室を備え、東雲店は半個室中心、朝店は国道沿いの大型店、倶知安店は完全個室中心、西町店は札幌で小樽焼肉を提供する店舗として位置づけられる。日常の食事、家族・友人との会食、誕生日・記念日、接待、団体利用などを対象に、店舗売上を中心とする外食ビジネスモデルを構築し、個室、貸切、公式WEB予約、クレジットカード決済など利用場面に応じた店舗機能を整えている。
2026年6月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
25人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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