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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社志かまは、小樽寿司屋通りで「寿司和食しかま(しかま寿司)」を営み、寿司全般、和食、郷土料理を中心とする飲食事業を行う。同社は北海道産や小樽近海の魚介を生かし、握り寿司、ちらし寿司、刺身、天ぷら、釜飯、海鮮鍋、若鶏半身揚げなどを職人の調理で仕上げる。季節ごとに真鱈の白子、カキ、毛ガニ、平目、イクラなどを献立へ取り入れ、店内にはカウンター、テーブル、小上がり、個室、大広間を備える。個人の食事から会食、宴会まで、人数や利用目的に応じて受け入れる体制が特徴である。 旅行会社が企画する団体ツアー向けの食事にも対応し、国内外の旅行者や小グループに寿司・刺身・郷土料理を組み合わせたコースを用意する。法要や祝い事では、祭壇室、個室、大広間を活用し、会席料理、箱膳、三段重、オードブルなどを扱う。店舗外需要に対しては寿司や料理の出前・持ち帰りを行い、岩のりくらげ、海鮮珍味、加工食品、若鶏半身揚げなどの販売と地方発送も手掛ける。さらに全国の百貨店で開催される北海道物産展へ出店する。店内飲食、予約制の団体・慶弔需要、持ち帰り・配達、食品物販を組み合わせたビジネスモデルを持ち、北海道の旬の魚介を使った献立と、少人数から最大規模の宴席まで収容できる館内構成を強みとする。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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