法人向け(小売・EC・飲食・食品・卸売・商社)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ティーオー食研は、独自技術を用いた食品の企画、研究開発、生産、販売を主軸とする食品メーカーである。同社の中心商材は天然真穴子・銀穴子の加工食品で、活〆やわらか煮込穴子、白煮込穴子、焼穴子刻み、開き穴子、プリフライの穴子天ぷら、穴子用たれなどを扱う。原料を一尾ずつ処理し、釜で柔らかく煮込む製法や用途別の味付け、スライス、真空包装、規格別の商品設計により、鮮魚専門店、小売店、生活協同組合、外食・中食事業者が調理や販売に利用しやすい業務用・小売用商品を供給する。 研究開発分野では、DHA・EPAを含む「金とろ穴子蒲焼」「金とろ煮穴子」を機能性表示食品として商品化し、取引先による機能性表示食品の届出も支援する。また、過熱水蒸気を使って高温・低酸素・常圧で加熱する業務用調理器を開発し、冷めても身が硬くなりにくい「さばの塩焼き」「銀鮭西京焼き」を中央魚類グループと連携してユーコープ店舗へ展開した。原料調達企業や水産流通事業者と協業し、自社の商品開発・加工技術を組み合わせて量販店などの販売網へ供給する事業形態を採る。穴子の下処理・煮込み技術、過熱水蒸気調理、科学的根拠に基づく機能性表示商品の開発支援が事業上の特徴である。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-8,000万円
総資産
18億円
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
ROE単体
-75.92% · 2024年7月
1期分(2024/07〜2024/07)
ROA単体
-4.44% · 2024年7月
1期分(2024/07〜2024/07)
自己資本比率単体
5.85% · 2024年7月
1期分(2024/07〜2024/07)
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
株式会社ティーオー食研は商標7件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)、特許は熱処理・装置などの分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 12件
特許
1件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
To 金とろ穴子蒲焼
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
To 金とろ煮穴子
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
To 金穴子
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
To 金穴子とろ煮
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
金とろ穴子
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
過熱水蒸気と調理用熱源を用いて食材を加熱調理する調理装置登録2024・請求項14項
高い熱容量の過熱水蒸気を用いて食材を調理することによる従来の長所を維持しつつ、熱源に関して単純化でき、省エネルギーで故障も少なく、安全性が高く、調理開始と調理終了の時間が短縮され、比較的小型で安価で使い易い調理器
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019