東京都港区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒107-0061 東京都 港区 北青山３丁目７－２ＦＰＧｌｉｎｋｓＯＭＯＴＥＳＡＮＤＯⅡ１Ｆ
- 法人番号
- 7180301034714
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東京都港区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
エイムズワークス株式会社は、ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」を展開し、フランス発祥の伝統菓子を独自製法で仕立てた円形の「ミルプレッセ」を製造・販売する企業である。同社は北海道産発酵バターを使ったパイ生地を高温・短時間で焼き上げ、北海道産牛乳、バター、新鮮な卵から毎朝炊き上げる自家製カスタードクリームと組み合わせる。苺、栗とカシス、アールグレイとアプリコット、ピスタチオと木苺、チョコレートとバナナ、ラムレーズンなどを用いたスイーツ系商品をそろえ、2種類を一度に選べるハーフ＆ハーフにも対応する。 飲食需要に対しては、十勝産ジャガイモのピューレをベースに、ハムとチーズ、スモークサーモンとアボカド、ツナと卵、ニース風サラダなどを挟んだ食事系ミルプレッセを販売する。コーヒー、カフェラテ、紅茶、ソフトドリンク、ワイン、スープも扱い、店内飲食と持ち帰り、前日までの電話予約による商品販売を組み合わせる事業構成である。主な顧客は、焼きたて菓子を求める個人利用者、手土産・贈答用商品を購入する消費者、軽食やカフェ利用を目的とする来店客である。東京・渋谷・大阪に加え、韓国・ソウルと米国・ロサンゼルスにも店舗網を広げ、注文後に仕上げる出来たての商品、独特の円形デザイン、甘味と食事の双方を扱うメニュー構成を特徴とする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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エイムズワークス株式会社は2026年4月17日、ミルプレッセ専門店「GARIGUETTE」の渋谷スクランブルスクエア店を4月23日に開業する旨を告知し、限定新作の投入も合わせて発表しています。直近の店舗展開に関わる動きにあたります。
社会保険被保険者数は2025年2月の11名から2025年4月には8名まで一旦減少しましたが、その後増加に転じ、2026年1月にはピークの12名を記録しています。直近の2026年5月時点では11名となっており、開始時点と同水準まで戻しています。
新店開業の告知と前後する時期に人員規模も回復しており、店舗運営体制の整え直しの局面にあたります。
この要約は 2026年5月30日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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エイムズワークス株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月5日確認分
社会保険被保険者数
14人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+27.3% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 14人（+3人）
所在地を問わず同業種で選定
