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ラ・セーヌ株式会社は、「巴裡 小川軒」のブランドで洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。明治38年（1905年）に洋食屋「小川軒」として創業し、その後、洋菓子部門が独立する形で「巴裡 小川軒」が設立されました。同社は長年にわたり培われた伝統と技術を基盤に、高品質な洋菓子を提供しています。主力商品は、クッキー、レーズン、特製クリームの絶妙なバランスを追求した「元祖レイズン・ウイッチ」であり、毎日目黒の自社工房で厳格な品質管理のもと製造されています。このほか、多種多様な焼き菓子や生ケーキも展開しており、焼き菓子では「フロランタン」「フルーツケーキ」「フィナンシェ」「リーフパイ」「ダコワース」「ノアショコラ」「マドレーヌ」「パウンドケーキ」などを、生ケーキでは「苺のショートケーキ」「小川軒ロール」「ショコラスフレ」「いちごのパイ」「チョコレートのエクレア」「シュークリーム」「ザッハトルテ」「サンマルク」「フロマージュ」などを提供しています。一部、クロワッサンなどのパン類も取り扱っています。 同社は「材料8割、腕2割」をモットーに、素材へのこだわりを強く持っています。旬のフルーツは日本全国の信頼できる農家から直接調達し、人工香料や人工着色料の使用を極力控えることで、素材本来の風味を最大限に引き出す菓子作りを実践しています。製品は全て目黒の自社工房で一貫して製造され、製造から販売まで自社スタッフが対応することで、徹底した衛生管理と高い鮮度維持を実現しています。特に生ケーキは、原則として毎朝工房から出荷され、その日のうちに店頭で販売される体制を構築しています。 販売チャネルは、東京都港区新橋と目黒区目黒本町に構える実店舗「巴裡 小川軒 新橋店」「巴裡 小川軒 目黒店」が中心であり、両店舗にはカフェ「サロン・ド・テ」を併設し、利用者にできたての洋菓子を提供しています。また、公式オンラインショップでの販売に加え、東武百貨店池袋店、松屋浅草店、松坂屋上野店、大丸百貨店梅田店、大丸百貨店京都店、小田急百貨店新宿店、東武百貨店船橋店など、全国各地の主要百貨店での催事出店を積極的に行い、広範囲の顧客層にアプローチしています。個人顧客への直接販売のほか、贈答品や法人向けの大口注文にも柔軟に対応し、多様なニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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