東京都台東区に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒110-0005 東京都 台東区 上野２丁目１－４
- 法人番号
- 5010501032932
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正垣泰彦
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東京都台東区に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大武蔵は、東京都台東区上野で韓国料理店「アレンモク」を運営する飲食事業者である。同社は1993年創業の店舗を基盤に、本場韓国の味を軸とした外食サービスを主力事業とし、焼肉、サムギョプサル、ポッサム、海鮮ネギチヂミ、ケジャン、チゲ、鍋料理、冷麺、粥、韓国酒を組み合わせた食事体験を展開する。無農薬・無添加にこだわった食材、素材の持ち味を活かす仕込み、湖南地方の料理に根差した味付けを特徴とし、祖母の手料理を原点とする家庭的な韓国料理を店舗メニューに落とし込んでいる。 店舗は上野広小路駅、上野御徒町駅から徒歩約20秒の立地にあり、105席、最大120席規模の3階建て大型店として、個人の食事、仕事帰りの飲酒、家族利用、デート、女子会、歓送迎会、忘年会、貸切宴会まで対応する。個室、半個室、掘りごたつ席、座敷席を備え、20名から120名までの貸切や2階着席60名規模の宴会を受け入れる体制がある。単品注文に加え、飲み放題付き宴会焼肉コース、アレンモクコース、一品コースを用意し、平均予算5,000円前後の店内飲食を中心に収益を得るビジネスモデルである。 メニュー面では、生タコ、エイ三合、チョングッチャンチゲ、牛スユック、センマイ刺し、牡蠣ポッサムなど、韓国料理に慣れた利用者にも訴求する品目をそろえる。黒豆無添加マッコリ、おこげ無添加マッコリ、チャミスル、韓国焼酎、世界のビール、ソフトドリンクも扱い、料理と酒類の組み合わせ需要を取り込む。食べログHOTレストラン2026に選出された実績があり、地域密着の老舗韓国料理店として、上野エリアの来街者、近隣勤務者、宴会幹事、韓国料理を目的に来店する利用者を主な顧客層とする。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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10人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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