法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社京都鳳焼売は、東京都品川区戸越銀座に店舗を構える京中華の焼売専門店です。同社は、飲食店業（テイクアウト含む）、自社ECサイトを通じた冷凍シュウマイの販売、および冷凍シュウマイの卸販売を主要な事業として展開しています。店舗では、食べ歩きや店内での飲食、お持ち帰りを提供しており、看板商品である「鳳焼売」をはじめ、「鳳焼売（紅）」「鳳焼売（金）」といったバリエーション豊かな焼売を提供しています。また、焼売をメインとした各種弁当（鳳焼売弁当、京中華のからしどり弁当、鶏の甘酢弁当など）、京中華の丼もの（中華丼、麻婆丼、天津飯）、単品料理（からしどり、麻婆豆腐、鶏の甘酢）も提供し、幅広い顧客ニーズに応えています。 同社の最大の強みは、京都で40年以上中華料理店を営み、試行錯誤を繰り返した「鳳舞系」の伝統を受け継ぐ、味、食感、香り、後味にこだわった手作りの焼売です。国産豚肉100％のフワっと上品な肉と、京都産九条葱・淡路島玉葱のシャキシャキとした食感が特徴で、ジューシーでありながらもくどくなく、あっさりとした優しい後味が多くのファンを魅了しています。原材料の鮮度と品質にも徹底的にこだわり、料理長自らが色、香り、触り心地、温度に至るまで厳しくチェックした国産食材のみを使用しています。 ビジネスモデルとしては、戸越銀座の店舗での直接販売に加え、自社ECサイトを通じて全国の顧客へ冷凍焼売を届ける通販事業を展開。さらに、株式会社髙島屋をはじめとする百貨店での催事出店や、法人向けの冷凍シュウマイ卸販売も手掛けることで、販路を多角化しています。その品質と人気は高く評価されており、BRUTUSお取り寄せグランプリで1位を獲得したほか、「ヒルナンデス」「サスティな！」「世界くらべてみたら」「昼めし旅」など、数多くのテレビ番組や雑誌、ウェブメディアで紹介されるなど、メディア露出も豊富です。これらの実績は、同社の提供する京中華の焼売が、地域住民から全国の食通まで幅広い層に支持されている証と言えるでしょう。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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