静岡県焼津市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒425-0022 静岡県 焼津市 本町6丁目14番12号
- 法人番号
- 5080003003161
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
茶懐石温石合同会社は、静岡県焼津市で完全予約制の日本料理店「茶懐石 温石」を営む。同社は茶懐石料理を主軸とし、静岡の山海で採れる食材や焼津の漁場から仕入れる魚介を献立に取り入れ、土地の自然と生産者の仕事を反映した料理を組み立てる。昼12時と夜18時30分に同一内容のコースを用意し、その時期に入荷する希少な天然食材を盛り込む。天候や気候による入荷状況に応じて料理の品数や料金を調整する点にも特徴がある。 店舗はカウンター8席、最大8名の個室A、最大3名の個室Bで構成され、通常利用に加えて貸切、個室での会食、子ども連れの食事に対応する。子ども向けには大人用コースから数品を選んだ料理を用意し、貸切または個室では条件付きで酒類の持ち込みも受け付ける。予約枠を毎月1日から2か月後の末日分まで販売し、コース料金、貸切料金、個室料、子ども用料理、酒類持込料を組み合わせて収益を得るビジネスモデルである。少数席と約2時間半の食事時間を前提に、焼津・静岡の食材を生かした季節性のある献立へ集中している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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7人 · 2026年9月
28期分(2024/06〜2026/09)
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