法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
株式会社茜丸は、1940年(昭和15年)に創業した80年以上の歴史を持つ老舗の製餡・和洋菓子メーカーです。「よりおいしいあんこを、より多くの人のもとへ」をモットーに、あんこ製品の製造販売を主軸とし、多種多様な菓子類の企画・製造・販売、さらには法人向けのOEM/PB開発やたいやき店開業支援まで幅広く事業を展開しています。同社の最大の強みは、豆本来の風味を最大限に引き出す「低糖度あんこ」であり、一般的に52度以上とされるあんこの糖度を42度まで抑えることで、あっさりとして上品な味わいを実現しています。この低糖度あんこは、高温高圧殺菌釜と真空包装機を導入することで、賞味期限90日を維持しながら提供されています。 あんこ製品は、北海道十勝産の小豆を使用した粒あん・こしあんをはじめ、白あん、むきあん、宇治抹茶あん、季節限定のパッションフルーツあんや熊本県産渋皮マロンあん、北海道みるくあんなど、70種類以上の豊富なラインナップを揃えています。これらのあんこは、日本全国のベーカリー、和菓子店、洋菓子店、喫茶店、たいやき店などの法人顧客に業務用として提供されるほか、個人消費者向けにはオンラインショッピングを通じて販売されています。 菓子類としては、累計6,000万個を販売した大阪土産の定番「五色どらやき」を筆頭に、「あんバターどらやき」「大栗どらやき」「みるく饅頭かぶきもん」など、伝統と革新を融合させた多彩な商品を展開。特に「五色どらやき」は、口どけの良いむきあんと五種類の甘納豆(金時豆・虎豆・うぐいす豆・白手亡豆・小豆)のハーモニーが特徴です。法人向けには、これらの菓子類をベースにした名入れ・ノベルティ商品の製造も手掛けており、結婚式や企業イベントの記念品、営業活動のツールとして活用されています。 OEM事業では、顧客の要望に応じた完全オリジナルのあんこ開発を最小ロット150kgから請け負い、企画サポートから品質保証、納期厳守まで一貫して対応。地域の特産品を活用したあんこ開発など、ニーズを創出する提案も行っています。また、たいやき事業では、たいやき店の開業から運営までをトータルでサポートし、ノウハウ伝授や原材料の原価ダウン支援を通じて、顧客のビジネス成功に貢献しています。 品質管理においては、ISO22000の認証を取得した東京工場を中心に、低農薬で健康な豆の選定、残留農薬検査、14段階に及ぶ厳格な豆の選別工程、金属探知機による異物混入防止など、徹底した安心安全への取り組みを実践しています。主要納品先にはイオングループ、セブンイレブン、国分グループなどの大手企業が名を連ね、その品質と信頼性が高く評価されています。同社は、伝統を守りつつも常に新しい価値を創造し、国内外への販路拡大にも意欲的に取り組んでいます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
0人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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