大阪府堺市堺区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒590-0971 大阪府 堺市堺区 栄橋町１丁６番２号
- 法人番号
- 5120101054102
大阪府堺市堺区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
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株式会社Ｐｌｅａｓａｎｔ Ｐｌａｃｅは、飲食店「黄金あなごと季節の天ぷら 海ごこち」を展開し、長崎県対馬西沖産の対州黄金あなごを使った鮨、天ぷら、御膳、酒肴を中心に提供する。同社は、身を下処理して炊き上げる煮穴子、自家製の煮詰めで仕上げる穴子重、素材の風味を生かした白焼きを主力とし、勝浦産本鮪、松浦産天然アジ、北海道産アスパラガスやしまホッケなど、全国から直送する旬菜・旬魚も料理に取り入れる。雪塩、造り醤油、ポン酢などの調味料を店内で仕込み、産地を明示した食材と調理工程に特徴がある。 店内営業では、単品料理に加えて、造りや天ぷら、海鮮料理を組み合わせた宴会コース、90分飲み放題付きプラン、御膳を用意する。52席を備え、座敷の貸し切りや最大52名の着席宴会に対応するため、個人の食事客、家族連れ、職場や地域団体の会食需要が主要な顧客層となる。秋鹿、獺祭、千利休、酔鯨など全国から取り寄せる地酒を30種類以上そろえ、銘柄を日替わり・週替わりで構成する点も特色である。店内飲食を収益の中心に据えながら、特製穴子重のテイクアウトにも対応し、宴会予約、コース販売、持ち帰り商品の販売を組み合わせたビジネスモデルを採る。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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