京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒606-8356 京都府 京都市左京区 夷川通新間之町西入石原町２８３番地
- 法人番号
- 5130002004865
京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社夷川田ごとは、うどん、そば、中華麺などの麺類と、麺料理に用いるだしの製造・卸売を手掛ける製麺事業者である。同社は業務用製麺卸を主軸とし、飲食店や食品を扱う事業者に向けて、標準的なうどん、細うどん、京うどん、生うどん、鍋用うどん、そば、生そば、中華そば、生中華、焼そばを製造する。京うどんには北海道産小麦粉と天日塩を用い、京都府産の石臼挽き蕎麦粉を使用したそばも扱う。麺ごとに太さ、喉越し、コシ、煮崩れのしにくさ、茹で時間などを調整し、提供形態や調理用途に応じた商品構成を設けている。 麺類に加え、鰹節、うるめ節、宗田節など5種の削り節をベースにした、うどん・そば用のだしを製造する。このだしは麺料理だけでなく、おでん、鍋、茶碗蒸しにも利用できる。さらに、きつね、天ぷら、にしんそば、山かけそば、おろしそば、きつねカレー、冷やしカレーなど、具材や味付けを組み合わせた商品にも対応する。長年蓄積した製麺技術と職人による加工を基盤に、飲食店側の調理時間や食感、メニュー用途に合わせた業務用商品を卸売する点に特徴があり、麺類とだしを組み合わせて継続供給する事業構成を持つ。
2026年9月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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