愛知県碧南市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒447-0847 愛知県 碧南市 音羽町１丁目１５０番地
- 法人番号
- 5180301034922
愛知県碧南市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社十一八は、愛知県碧南市大浜の「てらまち」で、大正元年の創業から百余年にわたり炭焼きうなぎ料理専門店を営む。同社は冷凍していない新鮮な活鰻を厳選し、一尾ごとの状態を見極めながら備長炭で焼き、外側の香ばしさと内側のふっくらした食感を引き出す。味付けには、地元碧南のヤマシン醸造によるたまりと九重味淋のみりんを配合し、創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレを用いる。主力料理はひつまぶし、うな丼、うな重、長焼き、白焼きで、刺身定食、天丼定食、エビフライ定食や一品料理も扱う。 店内飲食に加え、うなぎ弁当、まぶし弁当、長焼き、白焼き、天丼弁当などのテイクアウト販売を行い、地域住民や家庭で専門店の料理を楽しみたい利用者の需要に対応する。宴会、歓送迎会、法事、慶事向けには、予約制の会席料理を4,000円、5,000円、6,000円の3コースで用意する。通常客席は30席で、会席料理の利用者には最大10名用と最大30名用の離れを貸し切る仕組みを設け、団体や法人、家族・親族の会食にも対応する。店内飲食、予約制会席、持ち帰り商品の三つを収益の柱とし、活鰻、備長炭、地元醸造品、百余年受け継ぐタレを組み合わせた調理方法に特徴がある。
2026年9月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
