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Ｓｅｌａｍ Ｓｔｏｒｅ Ｔｒａｄｉｎｇ合同会社は、エチオピア出身のオーナーであるダウィット氏が、エチオピア産コーヒー豆の魅力を日本に伝えるべく2015年に個人輸入を開始したことを端緒とし、2019年に法人化されたエチオピアコーヒー生豆専門商社です。同社は「三方よし」の精神を掲げ、生産者、事業者、消費者のすべてが満足する持続可能で透明性の高い、公正かつ倫理的な取引を追求しています。 同社の最大の強みは、エチオピア現地に2018年設立の輸出会社Temerachi Coffee Exportを擁し、農園からの直接買付けから輸出、そして日本国内での輸入・卸売・小売までを一貫して自社で手掛ける独自のサプライチェーンを確立している点にあります。これにより、第三者を介さずに安全で高品質なコーヒー生豆を安心できる価格で提供し、明確なトレーサビリティを保証しています。また、イルガチェフェに自社農園を所有し、2023年にはゲデブに加工サイトを契約するなど、生産現場への深い関与を通じて品質向上と新商品開発にも注力しています。 事業チャネルとしては、業務用コーヒー生豆を求めるロースター向けの「Ethiopian Coffee House」と、ホームロースター向けのEC通販サイト「DAWIT COFFEE SHOP」を展開し、日本国内のみならずアジア圏の顧客に対しても生豆の卸販売を行っています。喫茶店舗の開業でメディアに多数掲載され、卸業とEC小売業に業態転換、コーヒーの国際品評会であるカップオブエクセレンス国内最終選考に残るなど、着実に実績を積み重ねています。同社は、エチオピアのトップクラスの生産者との連携を通じて、まだ日本に紹介されていない多様なコーヒー豆の提供を目指し、コーヒービジネスを通じて現地の社会課題解決にも貢献しています。
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従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
株式会社鮮龍
株式会社鮮龍は、日本全国を対象とした食品の卸売事業を展開し、安心・安全で高品質な食品を多岐にわたる顧客層に提供しています。同社は、バイヤー自らが全国各地に足を運…
ファイブ・グッド株式会社
ファイブ・グッド株式会社は、「クラフトビールを通じて人と人を繋げ、よりよい社会とコミュニティ作りに貢献する」というミッションを掲げ、主に二つの事業を展開していま…
有限会社石司商店
石司商店は、豊洲市場において天然本マグロの仲卸業を営む企業です。同社は、日本近海で水揚げされる天然の“生”本マグロに特化し、冷凍や養殖マグロは一切取り扱いません…
株式会社日本丸大
株式会社日本丸大は、1931年の築地市場開業前から塩干魚のパイオニアとして長きにわたり事業を展開してきた水産仲卸業者です。2018年には豊洲市場へ移転し、現在も…
株式会社瀬古
株式会社瀬古は、1922年の創業から百年の歴史を持つ豊洲の目利きとして、日本独自の豊かな魚食文化を未来へつなぐことを企業使命としています。同社の主要事業は、塩干…
有限会社大元商店
有限会社大元商店は、豊洲市場に拠点を置く鮮魚と冷凍マグロを取り扱う専門仲卸業者です。同社は、寿司種向けの高品質な鮮魚や貝類はもちろんのこと、お客様の多様な要望に…
株式会社村和
株式会社村和は、日本一の集荷量を誇る豊洲市場の水産仲卸業者として、特に干物を取り扱う合物業会に属する専門企業です。同社は「干物の目利き」のプロ集団として、全国各…
株式会社越虎
株式会社越虎は、明治43年（1910年）に日本橋の魚河岸で創業以来、100年以上にわたり鮪専門の仲卸業を営む老舗企業です。現在は世界最大の魚市場である東京・豊洲…
株式会社丸健
株式会社丸健は、東京都豊洲市場に拠点を置く水産物仲卸会社です。創業以来、「真面目に、正直に」をモットーに、あらゆる業態の飲食店様を主要顧客とし、信頼のおけるパー…
株式会社龍翔物産
株式会社龍翔物産（東京都江東区富岡、ブランドryusho-co.jp）は2004年設立の水産物貿易・国際貿易・食品流通・専門商社領域の事業者である。アジア、北米…
東京都江東区に所在する、従業員2名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
