神奈川県藤沢市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒252-0802 神奈川県 藤沢市 高倉2325番地5
- 法人番号
- 6021001074265
神奈川県藤沢市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社flou WAは、神奈川県藤沢市でベーカリー「BREAD×flouWA」を展開し、店舗内で製造したパンの販売を主軸とする。同社は、パンごとの特性に合わせて製法を使い分け、柔らかなパンに加え、長時間発酵で仕込むハード系パン、菓子パン、総菜パン、季節限定商品を取りそろえる。秋季には渋皮栗と栗あんを使った栗あんぱん、きのこと明太マヨネーズを組み合わせた総菜パン、ドライイチジク入りのハード系パン、夏季にはパイナップルとヨーグルトクリームの商品などを販売しており、季節の食材を生かした商品開発に特徴がある。 店舗は1階を販売スペース、2階をイートインスペースとして構成し、購入した焼きたてパンを店内で飲食できる環境を設ける。主な顧客は藤沢市および周辺地域の住民、家族連れ、パンを店内で飲食する利用者であり、店舗前2台・店舗裏9台分の駐車場も備える。パンの店頭販売とイートイン利用を収益の中心に置き、季節商品の投入、ポイントカード、購入額に応じた値引き券の配布によって再来店を促す事業構成である。子ども向けの縁日やハロウィーン企画も実施し、地域住民との接点を形成している。テレビ神奈川の番組「猫のひたいほどワイド」で藤沢市のパン店として紹介された実績があり、長時間発酵を含む製法の使い分け、商品を選べる売場、店内飲食と地域イベントを組み合わせた店舗運営を強みとする。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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