神奈川県藤沢市に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒252-0826 神奈川県 藤沢市 宮原1316番地
- 法人番号
- 6021003013031
神奈川県藤沢市に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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ゑびすや本店合同会社は、神奈川県藤沢市で和菓子の製造・販売を行う企業である。同社は1895年の創業から4代にわたり製法を継承し、北海道産小豆、国産もち米、神奈川県内の契約農家から仕入れる小麦や果物などを用いて、餡を含む商品を自店で製造する。主力は、はまぐりを模した皮につぶ餡を詰めた湘南銘菓「はまぐり最中」、栗入りようかん「みやぐり」、お茶風味すあま、どら焼き、栗どら焼き、大福、まんじゅう、団子、赤飯である。赤飯は国産もち米とささげをボイラーで炊き上げ、どら焼きは生地をじっくり焼いて香ばしさを出すなど、素材ごとに製法を使い分ける。 藤沢市宮原の本店で個人客へ販売するほか、わいわい市寒川店・藤沢店、グリーンセンター、地域イベントにも商品を卸し、近隣住民や観光客との接点を設けている。日常用の個包装菓子に加え、慶事・弔事向けの詰め合わせ、紅白饅頭、誕生餅、四十九日餅、のし餅、箱入り赤飯を注文に応じて製造し、熨斗にも対応する。はまぐり最中は夫婦円満を表す縁起物として祝い事や贈答に利用され、季節に合わせて柏餅、おはぎ、水まんじゅう、十五夜まんじゅう、和ゼリーなども販売する。店頭での直接販売、地域販売店への供給、予約注文を組み合わせ、定番需要と季節行事、冠婚葬祭の需要を取り込む事業構成に特徴がある。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分(2024/01〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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