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有限会社モンブランは、フランス洋菓子「モンブラン」を運営し、フランス伝統のレシピを基に洋菓子を製造・販売する。タルト、ロールケーキ、ショートケーキ、チョコレートケーキ、シュークリーム、焼き菓子などを扱い、季節限定商品やホールケーキも販売する。ショソンには契約農家から仕入れた紅玉と、バターを生地で包んだ自家製折りパイ生地を使用する。 誕生日、祝い事、クリスマス、年末年始向けに、予算や要望に応じたオーダーケーキを製作し、贈答用ケーキセットの注文も受け付ける。テイクアウトと地域配送に対応し、モカロールとオレンジケーキは地方発送を行う。観光客などが利用できる7席のカフェを併設し、ケーキとアラビカコーヒーを提供する。また、店内の壁面をアーティストの写真、絵画、テキスタイルなどの展示に貸し出す。
2026年10月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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