長野県上田市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒386-1102 長野県 上田市 上田原1108番地4
- 法人番号
- 6100001009875
長野県上田市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社シマシステムは、日本酒研究開発を中心に、オーディオ機器、飲食店企画、自動化機械の開発を手掛ける企業である。同社は純米酒の生原酒を極低温で凍結し、旨味やコクを保ちながら濃縮する凍結濃縮・熟成技術を研究し、2005年に自動化実用機を完成させた。濃縮熟成酒「醲献(jo-con)」や「銘醇」、純米酒「和乃醇」を商品化しており、醲献は濃縮後に25℃で熟成させ、アルコール度数38%台の酒質に仕上げる。酒類の開発だけでなく、醸造事業者向けの凍結熟成装置の設計・開発も事業の柱に据える。 オーディオ研究開発では、アンプとスピーカーを扱い、小口径フルレンジスピーカーとソフトバッフル板を用いた「nagomi-sound」を開発する。点音源による原音再生を志向し、不要な共振や歪みを抑える構造に特徴がある。飲食分野では、日本の家庭料理を扱う「レストラン膳」と、もち米粉のもなか皮でご飯と具材を挟む和風軽食「もなむす」を企画したほか、黒麦・伊田麦・黍を使った麺類も開発している。レストラン膳は現在営業を行っていない。産業機械分野では、合成樹脂成形用取出ロボット、射出成形機、凍結熟成装置などの設計・開発に携わり、1988年から蓄積するデジタル画像処理技術も保有する。研究開発した装置や食品、音響製品を商品化し、販売へ結び付ける事業構成を特徴とする。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社シマシステムは商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
特許
0件
審査中・消滅含む 9件
商標
1件
審査中・消滅含む 9件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
8件
拒絶・取下げ
1件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
純利益
1,267万円
総資産
2.9億円
社会保険被保険者数
1人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 1人(2025年11月)→ 1人(0人)
ROE単体
4.38% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
ROA単体
4.35% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
自己資本比率単体
99.36% · 2018年3月
1期分(2018/03〜2018/03)
所在地を問わず同業種で選定