信州銘醸株式会社

豊上東山観光株式会社

豊上東山観光株式会社は、豊上製菓株式会社を中核とする豊上グループの一員として、観光土産菓子を中心とした菓子製造事業を展開しています。同社は特にチョコレート菓子や…

株式会社信州ハム・サービス

株式会社信州ハム・サービスは、信州ハム株式会社の主要な事業パートナーとして、ハム・ソーセージ加工の受託を主軸に事業を展開しています。特に、信州ハム株式会社の製造…

株式会社ひだの

株式会社ひだのは、長野県上田市に本社を置く菓子製造販売および菓子卸販売を主軸とする企業です。1948年の創業、1957年の設立以来、長きにわたり信州の豊かな食文…

豊上ベーカリー株式会社

豊上ベーカリー株式会社は、豊上製菓株式会社を中核とする豊上グループの一員として、主にタルトクッキーやクレープクッキーといった焼き菓子の製造を専門とする企業です。…

豊上モンテリア株式会社

豊上モンテリア株式会社は、菓子製造および小売を主軸とする企業です。同社は、主にラングドシャを中心とした焼菓子を製造し、自社のオンラインストア「montearea…

岡崎酒造株式会社

岡崎酒造株式会社は、長野県上田市に拠点を置き、寛文5年（1665年）創業の歴史を持つ酒蔵です。主要事業として清酒の製造・販売、甘酒の製造・販売、およびそれらの小…

豊上製菓株式会社

豊上製菓株式会社は、創業50年を迎える観光土産菓子を中心とした菓子製造の専門メーカーです。同社はHOJOグループの中核を担い、企画・経営から製造までを一貫して手…

エフディフューチャー株式会社

エフディフューチャー株式会社は、1961年に山印醸造株式会社と明治製菓株式会社（現株式会社明治）の共同出資により設立された、真空凍結乾燥（フリーズドライ - F…

株式会社飯島商店

株式会社飯島商店は、江戸時代創業の歴史を持つ老舗菓子メーカーであり、主に和菓子、洋菓子、生菓子の製造・販売を手掛けています。同社は「みすゞ飴」を主力商品とし、国…

信越明星株式会社

信越明星株式会社は、長野県上田市秋和に本社・本社工場を構える麺類専業メーカーで、1963年8月に「上田食品工業株式会社」として設立、翌1964年に信越明星株式会…

有限会社炊飯センター柳澤

有限会社炊飯センター柳澤は、長野県上田市を拠点に、炊きたてのご飯、巻き寿司、いなり、お赤飯、そしてつきたてのお餅を専門に製造販売する企業です。同社は、長野県産コ…

信州ハム株式会社

信州ハム株式会社は、長野県に拠点を置く食肉加工品メーカーであり、主にハム、ソーセージ、ベーコン、生ハム、チャーシュー、パンチェッタ、ミートボール、ハンバーグ、ス…

沓掛酒造株式会社

沓掛酒造株式会社は、長野県上田市下塩尻の北国街道沿い、千曲川と虚空蔵山に挟まれた地で、江戸元禄年間（1688～1704年）に創業して以来、300年以上にわたり酒…

山三酒造株式会社

山三酒造は、信州上田の地で1867年に創業した歴史ある日本酒蔵です。2015年より休眠状態にありましたが、2023年2月から日本酒づくりを再開し、伝統と革新を融…

株式会社大桂商店

株式会社大桂商店は、文政四年（1821年）創業の200年以上の歴史を持つ信州味噌醸造元です。同社は、信州味噌、醤油、および関連する調味料の醸造と販売を主要事業と…

久保田製菓有限会社

久保田製菓有限会社は、長野県飯田市を拠点に半生菓子の製造・販売・輸出を手掛ける企業です。1950年の創業以来、「日本の和菓子のルーツを訪ねた故郷の味づくり」をテ…