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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
岡崎酒造株式会社は、長野県上田市に拠点を置き、寛文5年（1665年）創業の歴史を持つ酒蔵です。主要事業として清酒の製造・販売、甘酒の製造・販売、およびそれらの小売・卸販売を手掛けています。同社は「信州亀齢」ブランドの日本酒を主力商品とし、純米大吟醸、純米吟醸、純米酒など多岐にわたるラインナップを展開しています。上田市の豊かな自然風土、特に千曲川が流れ山々に囲まれた盆地の恵みを活かし、人と自然の関係を映し出す日本酒造りを追求している点が特徴です。 日本酒の醸造においては、菅平山系の清らかな水と、長野県産の酒米を中心に厳選して使用しています。具体的には「ひとごこち」「美山錦」「山恵錦」「金紋錦」「山田錦」といった品種の酒米を丹精込めて育て、先人から受け継がれる麹菌と酵母の微生物と向き合う発酵技術を駆使しています。また、同社は日本棚田百選に選ばれている稲倉の棚田での酒米栽培と環境保全活動にも積極的に取り組んでおり、地域社会との共生を重視した事業運営を行っています。 製造された日本酒は、長野県上田市にある蔵元直営店での小売販売のほか、長野県内をはじめ、宮城、栃木、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、石川、静岡、大阪、広島、徳島、佐賀といった全国各地の特約店を通じて広範な地域に卸販売されています。これにより、個人顧客から酒販店、飲食店まで幅広い顧客層に高品質な日本酒を提供し、日本の伝統的な酒文化の継承と発展に貢献しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社舞姫
株式会社舞姫は、長野県諏訪市の「諏訪五蔵」の一角を担う老舗酒蔵です。1894年に酒造りを開始し、2014年には株式会社舞姫として第二の創業を迎えました。同社は「…
株式会社中島屋降籏米穀
株式会社中島屋降籏米穀は、創業50年以上の歴史を持つ米穀の専門企業です。同社の主要事業は米穀の卸売、米穀の小売、付属品及び雑貨の小売であり、特に「BG無洗米」の…
橘倉酒造株式会社
橘倉酒造株式会社は、長野県佐久市臼田に蔵を構え、元禄以来三百余年にわたり清酒造りを続ける酒造会社である。同社は信州佐久の寒冷な気候、清冽な水、地元産米を生かし、…
株式会社信ナカビーエスセンター
株式会社信ナカビーエスセンターは、長野県中野市を拠点とする延徳きのこグループの一員として、しめじ培養基の製造を専門とする企業です。同社は平成22年（2010年）…
株式会社ＥＭＥ
株式会社EMEは、長野県を拠点に土産菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「食を通じて地域の第1次産業を元気にするクラフトスイーツカンパニー」をパーパスに掲…
株式会社御菓子司田ぐち
株式会社御菓子司田ぐちは、長野県木曽において百余年の歴史を誇る老舗の和菓子店です。同社は、御嶽山の清らかな伏流水と木曽の豊かな自然が育んだ厳選素材を惜しみなく使…
株式会社軽井沢いぶる
株式会社軽井沢いぶるは、低温燻製による食品・調味料の製造販売を手掛ける企業である。同社は、燻製しょうゆ、燻製オリーブオイル、燻製仕上げだし、燻製マヨネーズ、燻製…
麒麟麦酒株式会社
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
岡崎酒造株式会社は商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＴＡＮＡＤＡ ＳＴＡＹ
教育・娯楽・スポーツ・文化・飲食・宿泊 · 登録2025
信州∞きれい
アルコール飲料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
