三重県熊野市に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）法人。
- 所在地
- 〒519-4564 三重県 熊野市 飛鳥町佐渡２６６－１
- 法人番号
- 6190005011869
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三重県熊野市に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）法人。
法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
農事組合法人飛鳥たかな生産組合は、熊野市の特産品であり、郷土料理「めはり寿し」の素材となる赤大葉高菜の栽培、加工、販売を担う。同社は、生産者7名・3組織による生産体制を構築し、土づくり、減化学肥料、減農薬を取り入れた栽培から漬物加工までを手掛ける。令和4年産の実績は生葉4.4トン、漬物2.2トン。加工時は収穫した葉を冷水で一枚ずつ手洗いし、塩のみで漬け込み、軽くもんで灰汁を出した後に二度漬けする。葉の規格を確認して真空包装し、冷凍保存する製法で、保存料など塩以外の添加物を使用しない点に特徴がある。 主力商品は「熊野特産たかな漬け」で、めはり寿し向けの葉、料理に使いやすいきざみ用、食感を生かした茎漬け、酸味のある古漬けを販売する。おにぎりやお茶漬け、炒飯、ピザなどへの利用も提案し、物産イベントではめはり寿しの販売も行う。販路はオークワ、主婦の店、イオン、おとと、おかげ横丁、熊野市観光公社、三重県内の道の駅などで、一般消費者には電話、FAX、ECサイトによる通信販売と宅配便発送に対応する。栽培・加工・卸売・直販を組み合わせ、地域農業の担い手育成と熊野の伝統食の継承を図る事業構成であり、商品は三重県の「みえの食セレクション」に選定されている。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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