個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社杉休は、福井県南条郡南越前町に伝わる伝統的な「今庄のつるし柿」の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、450年以上の歴史を持つこの地域特有の製法を忠実に守り、高品質なつるし柿を丹精込めて生産しています。事業の中核は、まず「長良」という渋柿を丁寧に収穫することから始まります。その後、芝草で手編みされた柿縄に一つ一つ柿を吊るし込む作業を経て、薪を焚きながらじっくりと乾燥・燻製する独自の工程で製品を仕上げます。この伝統的な製法により、今庄のつるし柿は、かつて北国街道を往来する旅人たちに「１つ食えば１、３つ食えば３歩ける」と言われるほど、栄養価が高く保存性に優れた食品として親しまれてきました。 同社の製品ラインナップは、2L、3L、4Lといった様々なサイズのつるし柿を、10個入りや5個入り、さらにはお手軽な2個入り、3個入りなど、多様なニーズに合わせて提供しています。特に、金印3Lや特大4Lといった厳選された大きなサイズのつるし柿は、贈答用としても人気を集めています。また、同社は単につるし柿を販売するだけでなく、製品が出来上がるまで柿をぶら下げていた芝草の柿縄をそのまま観賞用として箱詰めに含めるというユニークな販売方法も採用しています。この柿縄は、年々編む職人が減少しており、その希少性からも製品の価値を高めています。一般消費者や観光客を主な顧客層とし、お土産や日常のお茶タイムに最適な伝統食品を提供することで、地域の食文化の継承と発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社北善商店
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畠山酒造株式会社
畠山酒造株式会社は、天保六年（1835年）創業の歴史ある造り酒屋で、福井県南越前町の宿場町として栄えた今庄宿に位置しています。180年以上にわたり、この地の豊か…
株式会社ＵｒｂａｎＫｉｔｃｈｅｎ
株式会社Urbankitchenは、主に農産物販売業を展開し、特に規格外農産物の流通や活用に注力することで、持続可能な農業社会の実現に貢献しています。同社の主要…
有限会社丸松茶舗
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株式会社橋詰製粉所
株式会社橋詰製粉所は、福井県産玄そばを原料とするそば粉の製造を主力に、むき実、つなぎ粉、はな粉（打ち粉）の卸売とオンライン販売を行う。同社は福井県奥越地方の勝山…
株式会社志保重
株式会社志保重は、福井県小浜市を拠点に、和菓子と洋菓子の製造・販売を手掛ける菓子店である。同社は和菓子に加えて1960年代から洋菓子も製造し、生チョコサンド、チ…
株式会社馬面昭栄堂
株式会社馬面昭栄堂は、和菓子・洋菓子の製造と店舗販売を主力事業とする菓子店である。同社は昭和7年の創業以来、職人による手作りの製法と伝統的な味を継承し、定番品か…
有限会社斉藤製粉所
有限会社斉藤製粉所は、福井県産そば粉の製造・販売を主業とし、福井で受け継がれてきた在来種や奥越産の早刈り玄そばを原料に、全商品を昔ながらの石臼で製粉する。同社は…
株式会社栄太楼
株式会社栄太楼は、和菓子の製造・販売を主力事業とし、同社の本店と福井駅の商業施設「くるふ福井」に設けた店舗、オンラインストアを販売チャネルとしている。主力商品は…
岩本水産株式会社
岩本水産株式会社は、1945年の創業以来、福井県越前港を拠点に水産物仲卸業、魚介類加工業、そして小売業を展開しています。同社の主要事業である鮮魚仲卸業では、越前…
合同会社六花工学
合同会社六花工学は、オンラインショップ「Snowcafe」を運営し、菓子製造販売、自家焙煎珈琲の提供、そして製菓道具の販売を主軸とする事業を展開しています。同社…
カネタツ数馬株式会社
カネタツ数馬株式会社は、水産食品の製造・販売を主力とし、日本海の魚介類を使った干物、珍味、煮付けを自社で加工する企業である。同社は干たらと丸干いかを主力商品に据…
株式会社ヤマサ製麺
株式会社ヤマサ製麺は、オリジナルそばの開発・製造・産地直送を中核とし、永平寺そば、越前そば、中華麺、うどん、焼きそばなどの製造卸を行う製麺会社である。同社の全生…
デリカマート株式会社
デリカマート株式会社は、福井市を拠点に、弁当、寿司、オードブル、おにぎり、丼物、麺類などの製造・販売と配達を行う。同社は、和洋・和風・洋風の幕の内弁当、松華堂弁…
麒麟麦酒株式会社
株式会社杉休は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
