法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社川津食品は、大分県日田市に本社を構え、主に柚子胡椒や唐辛子加工食品の製造、仕入れ、販売を手掛ける企業です。創業は昭和36年（1961年）で、「柚子こしょうを世に商品提案した先駆け」として、九州発祥の風味豊かな万能調味料である柚子胡椒の普及に長年貢献してきました。同社は、柚子の皮、生の青唐辛子、食塩をすり合わせた伝統的な製法を守り、厳選された熊本県山都町産の香り高い柚子と、真夏の早朝に収穫される唐辛子、そして柚子と唐辛子との相性を考慮した九州産の塩を使用し、昔ながらの黄金比率で「川津家謹製柚子こしょう」を製造しています。このこだわりは、原料生産者との密接な連携と、長年の試行錯誤によって培われたものです。 主要な事業である柚子胡椒の製造販売に加え、同社は多角的な事業を展開しています。具体的には、シャクナゲの生産およびシャクナゲ園の経営、園芸用樹木や園芸用品の生産製造販売、水産物・海産物・農産物・畜産物・食料品の製造加工販売、さらにはこれらの分野におけるアドバイザー活動や講演活動も行っています。また、食品製造加工機械の仕入れ販売および輸出入、飲食店や社員食堂の経営も手掛けており、幅広い食関連事業を通じて地域経済に貢献しています。主な販売先は、食品製造メーカー、ホテル、外食チェーン店、レストラン、高級スーパー、食品卸販売業者、通販会社など多岐にわたり、九州の食文化を全国に発信しています。 同社の強みは、60年以上にわたる柚子胡椒製造の歴史と、原料への深いこだわり、そして生産者との信頼関係にあります。代表取締役の川津峰之氏は、祖父から受け継いだ稼業を法人化し、伝統を守りつつも商品開発や料理の特技を活かし、柚子胡椒の新たな可能性を追求しています。顧客に対しては、安心安全な製品を提供し、九州の食の力を伝えることを第一信条としています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社川津食品の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る合名会社まるはら
合名会社まるはらは、明治32年（1899年）創業の大分県日田市に本社を置く老舗醸造メーカーです。日田市内で最も古い企業の一つとして、合名会社の形態を維持しながら…
株式会社井上酒造
株式会社井上酒造は、文化元年（1804年）創業の歴史ある酒蔵として、清酒、焼酎、リキュールの製造・販売を主要事業としています。大分県日田盆地の寒冷な気候と、英彦…
グリーングループ株式会社
グリーングループ株式会社は、株式会社日田天領水のグループ会社として、大分県日田市で採水される天然水「日田天領水」および同水を使用した関連製品の開発・製造・販売を…
有限会社伊藤食品
有限会社伊藤食品は、1980年の創業以来、九州特産の高菜漬けの製造・加工を主軸とする食品メーカーです。創業45年の歴史の中で、伊藤家伝承の味を守りながら、時代の…
有限会社五衛門
有限会社五衛門は、大分県由布市湯布院町を拠点に、菓子製造販売および飲食店の運営を手掛ける企業です。主力事業である菓子製造販売では、「ゆふいん菓子工房五衛門」とし…
株式会社丸福
株式会社丸福は、大分県竹田市を拠点に、養豚・養鶏といった畜産事業から、食肉加工、そして外食産業までを一貫して手掛ける食品関連企業です。創業から50年以上の歴史を…
株式会社Ｍｅフードシステム
株式会社Ｍｅフードシステムは、「さしみーと」ブランドを展開し、食肉加工品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、特に「レバ刺しの風味をそのまま再現した画期的な…
株式会社後藤製菓
株式会社後藤製菓は、大分県臼杵市に拠点を置く創業大正八年（1919年）の老舗菓子製造元です。同社は、江戸時代の参勤交代の携行食を起源とする大分県の伝統銘菓「臼杵…
縣屋酒造株式会社
縣屋酒造株式会社は、大分県宇佐市安心院町に拠点を置く酒造会社で、立石山の麓にある安心院の盆地環境を背景に、焼酎を中心とした酒類の製造・販売を手掛ける。同社は清ら…
株式会社八商
株式会社八商は、旅館、ホテル、飲食店を主要顧客とする日本料理・会席料理・麺・菓子の食品加工卸専門企業です。同社は「時間が経ち、冷凍・解凍しても美味しい生地づくり…
株式会社河村農園
株式会社河村農園は、健康茶の専門企業です。同社は「日本茶に負けないくらい、世界一おいしい健康茶を作りたい」という創業以来の理念を掲げ、美味しさ、安全性、高品質、…
有限会社大分千歳村農産加工
有限会社大分千歳村農産加工は、大分県の南部に位置する豊後大野市千歳を拠点に、20年以上にわたり、大分県特産のかぼすや九州産ゆずを中心とした農産加工品の開発、製造…
下郷農業協同組合
下郷農業協同組合は、1948年に大分県耶馬溪町（旧下郷村）で土地を持たない小作農たちによって設立された、正組合員358名の小さな農協です。同法人の原点には、「自…
有限会社但馬屋老舗
有限会社但馬屋老舗は、1804年に旧岡藩御用菓子司として大分県竹田市で創業した和菓子製造販売会社である。同社は大分県下で最も古い和菓子舗として、代表銘菓の「三笠…
麒麟麦酒株式会社
有限会社川津食品は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＮＯＢＵＹＵＫＩ Ｂｅｅｆ∞信行牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
パクチー
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
ＴＯＲＩＫＵＭＩＸ
広告・小売・事業支援 · 登録2017
川津家謹製
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
柚子殿
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
ＹＵＺＵ
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
