大分県日田市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒877-0000 大分県 日田市 大字友田2101番地9
- 法人番号
- 7320002019727
大分県日田市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
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オーマイパン有限会社は、大分県日田市でパンを製造し、地域のパン販売店への商品供給と学校給食用パンの製造・販売を主軸とする食品製造会社である。同社は小中学校や県立高校向けの給食パンを50年以上にわたり手掛け、1978年には1日1万2千食を生産した実績を持つ。低糖質食品分野では、低糖質ふすま粉食パン、給食パン型の低糖質ふすま粉パン、もちもち大豆粉パンを製造し、糖質制限中の人や血糖値を気にする人、食物繊維やたんぱく質を意識する消費者を対象としている。 低糖質パンには主に九州産・熊本県産の小麦ふすま粉と大分県日田市の純水製強炭酸水を用い、小麦ふすまの焙煎、レジスタントスターチによる食物繊維強化、強炭酸水による生地の膨化を組み合わせる。ふすま粉食パンとふすま粉パンは糖質88%カット、大豆粉パンは糖質85%カットを掲げるほか、香料、着色料、保存料、イーストフード、乳化剤を使用しない。成形を手作業で行い、配合・焼成温度・時間を調整して食感を作り分ける点が製造上の特徴である。販売会社が運営する通販サイトを介してセット商品や食パンを冷凍便で全国の個人利用者へ届ける製造・卸売モデルを採り、地域の給食需要と健康志向の消費者向け商品を事業基盤としている。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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