宮城県仙台市泉区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒981-8003 宮城県 仙台市泉区 南光台２丁目１４番５９号パルネット江波１０１
- 法人番号
- 6370001015707
宮城県仙台市泉区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数26名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社麺屋とがしは、仙台市と宮城県利府町を中心にラーメン店を運営する企業であり、同社は「麺屋とがし本店」「麺屋とがし祭伝」「ラーメンみなもと屋」「らーめんかいじ」の複数ブランドを展開する。濃厚系のラーメン、つけ麺、まぜそばを主力とし、豚骨魚介、煮干、海老、鶏白湯、担々、味噌などを用いた商品を扱う。自家製極太麺や手揉み太麺をスープに合わせ、麺量、辛さ、痺れ、油、具材などを利用者が選べる商品設計にも特徴がある。 店舗ごとに月替わりの限定麺を企画し、復刻商品や複数店舗の共同開発品も販売する。鶏ガラや香味野菜を長時間炊くスープ製造、昆布水、煮干油、低温調理チャーシュー、窯焼きチャーシューなど、商品ごとに調理法と食材配合を変えている。製麺所とセントラルキッチンを設け、複数店舗の商品製造を支える体制を構築した。店舗での飲食売上を中心に、限定商品の投入、追加トッピング、麺量変更によって客単価と再来店を促すビジネスモデルで、濃厚つけ麺などの通信販売も行う。地域のラーメン利用者を主な顧客とし、複数ブランドと定期的な商品開発を組み合わせた店舗運営が強みである。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
26人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+13.0% · 2026年10月
前年同月 23人（2025年10月）→ 26人（+3人）
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所在地を問わず同業種で選定
株式会社麺屋とがしは商標6件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 7件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月15日確認分
らーめんかいじ
飲食・宿泊 · 登録2021
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飲食・宿泊 · 登録2021
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飲食・宿泊 · 登録2021
