宮城県仙台市泉区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒981-3217 宮城県 仙台市泉区 実沢字館屋敷１２番地
- 法人番号
- 6370001016432
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宮城県仙台市泉区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社萬乃助は、山形そばを中心とする飲食店「そば処 萬乃助」を宮城県仙台市泉区と岩沼市で運営する企業である。同社は、山形県の葉山山麓に所有する約10ヘクタールの畑で「最上早生」と「でわかおり」の玄そばを自家栽培し、自家工房で石臼挽きの挽きぐるみに製粉する。季節による風味の変化を踏まえて2品種を独自に配合し、十割・二八の配合と細打ち・普通打ち・太打ちの太さを組み合わせ、毎日製麺する点を強みとする。挽きたて、打ちたて、茹でたてを重視し、原料栽培から製粉、調理、店舗販売までを自社で担う事業体制に特徴がある。 主力商品は、数量限定の究極十割蕎麦、山形名物の板そば、冷たい肉そば、鴨板、天板であり、うどん、天ぷら、丼物を組み合わせたランチセットも扱う。春のいか天そばや冷やし胡桃そば、夏のお椀そば、秋の鴨せりそば、冬の納豆汁そばなど、旬の食材や山形・仙台の郷土食を取り入れた季節限定料理を構成するほか、山形県内の酒蔵による純米酒、大吟醸、古酒をそば料理と合わせて販売する。店舗飲食を収益の中心に据えながら、予約制の持ち帰りそばも販売し、家庭での需要にも対応する。古民家を改築した泉本店と岩沼店では、個人客、家族、友人同士の利用者を主な顧客とし、岩沼店限定の創作そばも用意して店舗ごとの差別化を図っている。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社萬乃助は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
萬乃助
飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分