法人向け（宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社シェフ・グループは、フレンチレストランの運営を主軸に、ホテル・旅館向けの製造加工および製菓加工業を展開する企業です。主要事業所として、本格フランス料理を提供する「レストランシェフ2長命ヶ丘店」、惣菜製造の「メゾンドシェフ」、製菓製造の「パティスリーシェフ」を擁しています。同社は、宮城・東北地方の旬の食材を積極的に取り入れ、伝統的なフランス料理の技法と現代の嗜好を融合させた料理を提供しています。特に「レストランシェフ2長命ヶ丘店」では、ランチ・ディナーのコース料理を中心に、デザートワゴンサービスや豊富なワインセレクションを用意し、家族の祝い事、友人との会食、ビジネスシーンなど多様な顧客層に対応しています。 レストラン事業では、店内での飲食提供に加え、オードブル盛り合わせ、フレンチ弁当、ポタージュ、煮込み料理、石窯焼きパンなどのテイクアウト商品やオンラインショップでの販売も強化しています。また、「シェフズマルシェ」として、お菓子や惣菜の限定販売イベントも不定期で開催し、地域住民へのアプローチも行っています。製造加工事業においては、中部、関東、東北、関信越エリアのホテル、旅館、結婚式場、葬祭会館など広範な取引先に対し、フレンチ惣菜や製菓製品を提供しており、大和リゾート、日本ビューホテルチェーン、メトロポリタンホテルチェーンなど大手ホテルグループとの取引実績を持つ。 同社は、創業38年の歴史の中で培われた「温故知新」の精神に基づき、古典的なフランス料理の伝統を尊重しつつ、新しい知識と技術を取り入れ、素材の味を最大限に引き出す調理法を追求しています。落ち着いたクラシカルな空間と丁寧なサービスを強みとし、顧客の特別なひとときを演出することに注力しています。また、人員不足に対応するため、少人数体制での運営に移行しつつも、一皿一皿を丁寧に提供する姿勢を維持しています。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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