神奈川県横浜市保土ケ谷区に所在する、2006年設立・社会保険被保険者数17名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒240-0045 神奈川県 横浜市保土ケ谷区 川島町１４９６番地
- 法人番号
- 7020001048311
神奈川県横浜市保土ケ谷区に所在する、2006年設立・社会保険被保険者数17名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社せんだいは、「らーめん家せんだい」のブランドでラーメン店の運営を主軸とし、自社商品の卸売も手掛ける企業です。同社は神奈川県横浜市に本店を構えるほか、横浜駅西口店、和田町店、海老名市のさがみ野店、東京都町田市の町田店と、首都圏に計5店舗を展開しています。学生からサラリーマン、高齢者まで幅広い層の顧客に支持されており、特にリピート率は8割以上と高い顧客維持率を誇ります。また、オンラインの宅配麺サービス「宅麺」の家系部門で第1位を獲得するなど、実店舗以外での販売チャネルも確立しています。 同社のラーメンは、徹底したこだわりによって生み出されます。スープは毎朝仕入れる7種類の新鮮な生ガラを絶妙にブレンドし、開店中も繊細に補充することで常に最高の状態を維持します。臭みの原因となる脊髄や爪などは早朝から手作業で丁寧に取り除き、コクがありながらも後味のすっきりとした旨味を追求しています。タレにはオーナーの故郷である鹿児島県川内（せんだい）の漁師から直接仕入れる高価なきびなごを惜しみなく使用し、はらわたを一つ一つ取り除くことで、角のない優しい味わいを実現しています。麺は創業以来同じ製麺所に特別オーダーしており、太麺と細麺を個包装で提供。断面が長方形の特殊な形状により、コシを保ちつつスープをしっかりと絡める工夫が凝らされています。自家製チャーシューをはじめとする10種類以上の豊富なトッピングも特徴であり、顧客の好みに合わせた多様な選択肢を提供することで、高い顧客満足度と再訪率に繋げています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
17人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 17人（2025年10月）→ 17人（0人）
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