神奈川県相模原市緑区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒252-0116 神奈川県 相模原市緑区 城山４丁目２番１０号
- 法人番号
- 7021002029705
神奈川県相模原市緑区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ハックルベリーは、神奈川県相模原市緑区城山でログハウス型レストランを営む同社で、シチュー、パスタ、パエリアなどの米料理、一品料理、デザート、酒類・ソフトドリンクを扱う。看板商品のシチューは、タマネギと独自配合の材料を約3日かけて煮込み、注文後に仕上げる方式を採用。ビーフ、タン、テール、魚介、野菜、チキンなどを用意するほか、濃厚うにパスタ、牛挽肉のミートソース、海の幸パエリア、オムライス、チーズフォンデュなどをランチ・ディナーで提供する。個人客を中心に、友人・家族との食事、記念日、プロポーズ、複数人の会食といった利用に対応している。 飲食店運営に加え、地域品種である津久井在来大豆の栽培、発酵、加工、料理への活用を組み合わせた6次産業化に取り組む。インドネシアの大豆発酵食品テンペを自社製造し、テンペカツ、野菜カレー、プラントベースのミートソースとして販売するほか、津久井在来大豆入りドライカレーやきなこを使ったデザートも展開。農産物の生産・加工から店舗での調理販売までを事業内でつなぐ点がビジネスモデルの特徴である。約4年かけて手作りしたログハウスとトム・ソーヤを意識した内装を体験価値に取り込み、1990年の開業以来、料理と空間を組み合わせている。さらに、パーティー、結婚式、ワークショップ、フリーマーケット、映画上映会の会場利用にも対応し、地域住民や観光・行楽客の食事、交流、催事需要を取り込む。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 4人（+1人）
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 4人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
