個人向け
山田酒造食品株式会社は、明治30年(1897年)に創業した山田商店を前身とし、昭和41年(1966年)に法人化されて以来、1世紀以上にわたり酒類食品製造加工を主軸に事業を展開しています。同社は、発酵食品である酒粕、甘酒の加工製造を中心に、本みりんや漬物などの製品を提供しており、独自の生産技術と手造りの味を守りながら、安全と安心、そして美味しさを追求しています。主要製品としては、板粕、バラ粕、練り粕、成形粕といった多様な酒粕製品に加え、フルーツ甘酒(ピーチ、パイン、赤メロン、リンゴ、ブルーベリー、さくらんぼ、プレーン)やスイーツ甘酒(キャラメル)、酒粕と米こうじを両方使用した「たきのいずみ あまざけ」など、幅広い甘酒製品を展開しています。また、「なめらか味付酒粕」や「かす汁の素」といった発酵調味料も開発し、日々の食卓に発酵食品を取り入れやすい提案を行っています。 同社の強みは、製品の品質管理に重点を置いた最新設備(-20℃冷凍庫、恒温冷蔵庫、エアシャワーなど)を完備している点にあります。また、兵庫県立社高等学校生活科学科との共同開発プロジェクトを通じて「なめらか味付酒粕」を誕生させるなど、地域連携による新商品開発にも積極的です。栄養士監修のオリジナルレシピをウェブサイトで公開し、酒粕や甘酒、奈良漬などの発酵食品を美味しく、手軽に活用できる方法を顧客に提案することで、健康的な食生活をサポートしています。製品は自社オンラインショップ(Yahoo!ショッピング、BASE)を通じて全国の一般消費者に販売されており、ギフト需要にも対応しています。メディア掲載や地域イベントへの出店実績も豊富で、発酵食品の魅力を広く発信しています。さらに、酒類食品製造加工と並行して太陽光発電事業も手掛けており、多角的な事業展開を行っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
33人 · 2026年6月
27期分(2023/12〜2026/06)
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ハリマ食品株式会社
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司フーズ・システム株式会社
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株式会社さかもと食鳥
株式会社さかもと食鳥は、食鳥肉および食鳥肉加工品の専門企業として、兵庫県尼崎市を拠点に事業を展開しています。同社は、全国各地から厳選された高品質な地鶏や銘柄鶏を…
有限会社アリノベ
有限会社アリノベは、1967年の創業以来、日本の食文化と畜産業界の発展に貢献し続けている企業です。兵庫県大規模認定処理工場としての認可(兵庫県指令第50-159…
アサヒ食品工業株式会社
アサヒ食品工業株式会社は、兵庫県を拠点に、豆製品、もやし、雑穀、その他農産品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来約80年にわたり雑穀業で培った経験…
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名城酒造株式会社
名城酒造株式会社は、元治元年(1864年)創業の今井酒造を前身とし、昭和41年(1966年)に姫路市内の6つの蔵元が合併して誕生した、150年以上の歴史を持つ老…
株式会社マノ
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株式会社コープ食材
株式会社コープ食材は、生活協同連合会 コープ自然派事業連合(兵庫)と生活協同組合連合会 アイチョイス(愛知)の2つの生協事業連合の全額出資により2015年に設立…
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エスファクトリー株式会社
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株式会社エスベジ
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カタシマ株式会社は、兵庫県但馬・丹波地方を拠点に、洋菓子の製造販売、喫茶、フランス料理レストランの運営を主軸とする企業です。同社は、自然豊かな但馬・丹波地域の厳…
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株式会社阪神フード
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株式会社丸優
株式会社丸優は、兵庫県三田市を拠点に、食肉の卸売・小売、食肉加工品の製造、および肉牛肥育を主要事業として展開する企業である。1959年の創業以来、半世紀以上にわ…
合名会社アリモト
合名会社アリモトは、昭和27年(1952年)の創業以来、主に玄米せんべいの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。当初はかりんとうやでんぷんスナック菓子を製造して…
麒麟麦酒株式会社
食品メーカー業界の構造と市場規模
山田酒造食品株式会社は商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
6件
登録 2
山田鶴
加工植物性食品・調味料・アルコール飲料 · 登録2008