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法人向け（小売・EC・卸売・商社・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
司フーズ・システム株式会社は、牛肉・豚肉・鶏肉の食肉加工と卸販売を専門とする企業です。お客様が求める良質な畜産品を、要望に応じた形に加工し、安全かつ新鮮な状態でお届けすることに注力しています。同社の主要事業は食肉加工、食肉卸販売、そして商品開発の三本柱です。食肉加工においては、指定農場から仕入れた枝肉の一次加工から最終加工まで、全て自社工場内で一貫して行い、お客様のオーダーメイドな要望やスペシャルカットにも柔軟に対応できる体制を確立しています。過去の外食産業での経験を活かし、販売現場で本当に役立つ提案ができる点が強みです。食肉卸販売では、自社で加工した食肉を業務用卸会社、食品宅配会社、飲食店、量販店（百貨店、スーパー）など幅広い顧客層に提供。近畿から中国エリアまで自社トラックによるデリバリーを行い、全国への定期便発送も手掛けています。特に温度管理を徹底した自社便での配送により、安心・安全な食肉を新鮮な状態でお届けすることにこだわっています。商品開発では、独自の氷結熟成技術を用いたオリジナル熟成豚「丹波蔵熟成豚」などを開発し、スーパーなどの量販店向けにプライベートブランド商品として提供しています。この熟成豚は氷温協会の認定食品であり、二段熟成製法により旨味・甘味成分が大幅に向上し、柔らかく口どけの良い肉質が特徴です。仕入れから加工、配達、お届けまで一貫した品質管理と顧客ニーズへの柔軟な対応力により、「食を通じた喜び」を提供することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
41万円
総資産
2.3億円
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
—% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
ROA単体
0.17% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
自己資本比率単体
-4.26% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
このデータをAIで活用
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麒麟麦酒株式会社
司フーズ・システム株式会社は商標7件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許はその他消費財などの分野が中心です。
商標
7件
登録 4
特許
1件
登録 1
氷結熟成
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
丹波蔵出し
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
丹波蔵
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
ふっくらもちもち
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2011
食肉の熟成方法登録2019・請求項3項
食肉を冷蔵するのでも冷凍するのでもない温度で長期保管しそれによって熟成を促す手法が近年脚光を浴びているが、その際の適切な温度を、ムラなく長期間維持することは容易でない。一方、海水等の塩水を溶けかけた雪状に氷結させたスラリー氷が、主として鮮魚の冷却用に使用されているが、これをそのまま長期保存に援用してもなかなか良い結果が得られない。
