個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社山田竹風軒本店は、津和野名物「源氏巻」の製造・販売を主軸に、和菓子、洋菓子、生菓子の企画製造と販売を行う菓子事業者である。同社は源氏巻・和菓子製造販売業として津和野町で創業し、こしあんをカステラ生地で巻き上げる源氏巻を看板商品に据える。北海道産小豆を炊く餡づくり、昔ながらの製法、職人による手焼き技術を重視し、源氏巻、源氏草子、栗御門、松葉ボーロ、甘寝斎、津和野外郎、カステラ、津和野藩、花草菓、クッキー、パウンドケーキ、サフラン、詰め合わせ商品を扱う。 販売面では、本社工場で早朝から源氏巻を生産して配送し、本町店、新店、絢店など津和野町内の直営店で観光客、稲成神社参拝者、地域住民、土産・贈答需要の利用者に商品を販売する。オンラインストアではSTORESのカートを利用し、クロネコヤマトによる常温配送、クレジットカード、コンビニ決済、キャリア決済、銀行振込、Paypal、Paidy、楽天ペイ、代引きに対応する通販型のビジネスモデルも持つ。第23回全国菓子大博覧会で源氏巻が名誉総裁賞を受賞し、栗御門は第25回全国菓子大博覧会の審査総長賞およびbuyer’s room AWARD 2021審査員特別賞を受賞しており、地域銘菓としての受賞実績と観光土産の販路に特徴がある。 本町店横では源氏巻の手焼き体験を実施し、本社工場では源氏巻製造工場の見学にも対応する。製造小売、直営店舗販売、通販、体験型観光を組み合わせる事業構成で、津和野の歴史や地域素材を背景にした菓子を、店頭購入、贈答、取り寄せ、観光体験の複数の利用場面に向けて展開している。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
有限会社山田竹風軒本店は商標25件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
25件
審査中・消滅含む 74件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
くもい甘藷
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
天国の味 もりちゃんのお菓子
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
鴎外史菓 サフラン
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
Ｃｈｉｋｕｆｕｋｅｎ
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
おちゃどき
加工植物性食品・調味料 ·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
海老舎
広告・小売・事業支援 · 登録2009
