長崎県諫早市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒854-0057 長崎県 諫早市 平山町９６５番地１２
- 法人番号
- 7310001007865
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長崎県諫早市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
諫早淡水株式会社は、九州産ウナギの加工・販売を主軸とする食品事業者である。同社は宮崎県、鹿児島県、熊本県から選別したウナギを仕入れ、日本の名水百選に選定された長崎県諫早の湧水を使う立て場でミネラルを吸収させた後、地域に伝わる「諫早焼き」で加工する。諫早焼きは、蒸しを抑え、甘さを控えた秘伝のたれを用いて香ばしく焼き上げる製法で、ウナギ本来の風味を生かす点に特徴がある。主力商品は蒲焼きと白焼で、サイズ別の蒲焼き、蒲焼き・白焼セット、特製たれなどを取り扱う。 自社通販では、家庭用に加えて父の日、敬老の日などの贈答需要や祝い事向けの「ハレの日うなぎ」に対応し、蒲焼き、白焼、肝煮、うなぎまるごとセットなどを販売する。ウナギの骨を活用したペット用無添加クッキーや菓子商品も扱い、可食部以外を商品化する構成を持つ。販売経路は通販だけでなく、諫早市内の取引先、魚市場仲卸、長崎県県央農業協同組合、JA全農への供給、諫早市ふるさと納税返礼品への採用を含む。九州産原料の調達、諫早の湧水による立て、地域製法による加工、自社商品の直接販売と法人向け卸売を組み合わせたビジネスモデルである。
2026年9月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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