長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒850-0853 長崎県 長崎市 浜町１０番３号
- 法人番号
- 6310002000671
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長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社雲龍亭食品は、長崎市浜町の「雲龍亭 浜んまち」で長崎名物の一口餃子を製造し、店頭飲食と冷凍商品の通信販売を行う食品事業者である。同社は昭和30年から親子二代で受け継ぐ味を基盤に、皮の生地伸ばし、餡の味付け、成形まで手作業で仕上げる。主原料には長崎県・島原産の豚肉、長崎・佐賀・淡路島産を季節で使い分ける玉ねぎ、長崎県産卵、宮崎県産ニラ、九州産と米国産を配合した小麦粉を採用。素材の状態を見ながら生地や味付けを調整する製法と、子どもや女性でも食べやすく、酒肴にもなる小型の商品設計を特徴とする。 販売商品は家庭用一口餃子と専用箱入りの贈答用一口餃子が中心で、餃子たれと柚子胡椒を付属する。冷凍状態からフライパンで片面焼きできるため、家庭の副菜や酒肴、贈答品として個人利用者へ販売するほか、長崎市内の店舗ではカウンター・座敷で飲食需要に対応する。通信販売ではウェブ、電話、FAXで注文を受け、クレジットカード、代金引換、銀行振込に対応し、ヤマト運輸のクール宅急便で全国へ発送する。長崎での店舗販売と全国向け直販を組み合わせ、生産から受注、冷凍配送まで自社ブランドで管理するビジネスモデルを採る。地元発の一口餃子として口コミで全国へ販路を広げ、約70年にわたり継承してきた手作り製法と国産中心の原材料構成が強みである。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
31期分（2024/03〜2026/10）
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