長崎県長崎市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒850-0853 長崎県 長崎市 浜町１１番３０号
- 法人番号
- 3310001018131
長崎県長崎市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社夜のジェラートは、長崎市浜町の「長崎アイス Dr.+Gelato」で、ジェラートの製造・店頭販売を主軸とする。同社は医師とジェラート職人による商品開発を行い、素材の選定、乳脂肪分と空気含有量の調整、温度管理を重視。保存料や香料などの添加物を可能な限り抑え、五島灘の塩、ロイヤルピスタチオ、マダガスカルバニラ、いちごソルベなどのフレーバーを製造する。ジェラートは店内で製造し、急速冷凍によって氷の粒を小さく保つことで滑らかな食感を生み出している。バターを使ったワッフルコーンも店内で手作りし、共通レシピによる焼き菓子も販売する。 実店舗では個人利用者向けのカップジェラートやワッフルコーン商品に加え、クリスマス向けのジェラートケーキを店頭受取限定で扱う。オンラインショップでは、人気フレーバーを組み合わせた6個・12個のギフトセットを販売し、専用スプーン、砂時計、オリジナル段ボールを付属して贈答需要に対応。自社通販のほか、ふるさとチョイス、ふるラボ、Yahoo!ショッピングにも販路を設け、長崎県外の購入者へ冷凍配送する。店舗での製造・直接販売と、ギフト商品の通信販売を組み合わせた事業構成が特徴であり、2025年には長崎新聞の生活情報誌やテレビ番組「ヒルナンデス！」などで紹介された実績を持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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