法人向け(卸売・商社・小売・EC・飲食・食品)個人向け
長崎ブロイラー産業株式会社は、1965年(昭和40年)に設立されて以来、半世紀以上にわたり食鳥処理加工業を主軸に事業を展開しています。同社は「からだにやさしい健康な鶏」を追求し、「より美味しく、より安全に、より安定的に」鶏肉製品を消費者の食卓へ届けることを使命としています。主要な事業内容は、ブロイラーの飼育管理から食鳥処理、加工、そして製品の出荷までの一貫した体制を構築することです。特に、オリジナルブランド「Nagasaki Broiler Brand Chicken 夢みどり」は、オリーブオイル粕、ココナッツミルク、ビタミンEを配合した独自開発の飼料と植物性主体飼料で丹念に育てられ、鶏特有の臭みが少なく、さっぱりとした旨みとやわらかい口当たりが特徴です。同社の強みは、長年にわたる信頼と実績、そして徹底した品質管理体制にあります。2022年3月にはISO22000認証を取得し、原料受け入れから製品出荷まで、フードディフェンス、食鳥検査員(獣医師)による生鳥検査、機械設備の洗浄消毒、毎日実施される細菌検査、目視・触手検品、金属検出器やX線異物検出機を用いた品質検査、冷蔵保管庫および輸送時の厳格な温度管理など、多岐にわたる衛生管理とトレーサビリティを徹底しています。これらの取り組みにより、年間1,350万羽(令和2年実績)もの処理能力を誇り、日本ハム株式会社、イオン九州株式会社、株式会社ニチレイフーズ、プリマハム株式会社、JA全農グループ、味の素株式会社といった大手企業を主要取引先としています。また、地元長崎に根ざした企業として、地域社会との共生を大切にし、雇用創出や食育活動にも積極的に貢献しています。持続可能な社会の実現に向け、環境負荷の低減や省エネルギー化にも取り組むなど、常に進化を続ける企業です。
従業員数(被保険者)
317人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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