長崎県西海市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒857-2312 長崎県 西海市 大瀬戸町多以良内郷１８２１番地
- 法人番号
- 1310001014256
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長崎県西海市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社長崎旨菓堂は、長崎県の伝統菓子であるかんころ餅を中心に、干し芋やあわもちを製造・販売する食品事業者である。同社は、父母から受け継いだ味と技を基礎に、地元西海産のさつま芋と餅米を用いた菓子づくりを手掛ける。主力のかんころ餅は、最新の機械で乾燥させたさつま芋と餅米を蒸して混ぜ込み、昔ながらの製法で仕上げる長崎県の郷土菓子で、保存料などを使用しない点に特徴がある。干し芋も、さつま芋本来の風味とほのかな甘みを生かした無添加の商品として扱う。 原料には角力灘からの潮風を受けて育った西海産さつま芋を採用し、伝統的な手作業と乾燥設備を組み合わせて、衛生面に配慮した製造体制を構築している。かんころ餅は約1センチに切り、トースターなどで軽く炙って食べる商品であり、干し芋はそのまま茶請けや間食として利用できる。地域の食文化を受け継ぐ製造技術、地元農産物を生かした原料構成、保存料に頼らない商品設計を強みとし、郷土菓子や自然な甘みの芋菓子を求める個人消費者に向けて商品を販売する。電話と電子メールで購入相談を受け付ける、製造・直販型の事業を主軸に置く。
2026年9月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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