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有限会社大串食品は、水産加工干し物の製造・販売を行う。長崎の浜で水揚げされた鮮度の良い魚と、昆布・椎茸などの天然素材を使い、四季の魚を生かした旬の商品を手作りする。着色料・殺菌剤・保存料は使用せず、HACCP対応工場で製造加工・調理を実施し、器具、機械、原魚の衛生管理を行う。商品に関する質問や注文を電話・FAXで受け付ける。
2026年11月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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