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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Ｗａｋａｙａｍａ Ｄｒｅａｍｃａｓｔは、天婦羅専門店「天ぷらわかやま」を運営する飲食経営会社である。同社は東京都立川市の立川本店と武蔵野市の吉祥寺店を軸に、ランチ、ディナー、個室会食、宴会、接待、両家顔合わせ、法事などの利用に対応する店舗運営を主軸に置く。カウンター席では旬の食材を利用者の食事ペースに合わせて揚げ、個室では4名以上の会食需要に応じる構成で、店舗でのコース料理に加えて上天丼・特上天丼などのテイクアウトも扱う。 食材面では、豊洲市場の天だね専門店や海老専門問屋から仕入れる魚介、熊本県天草の才巻き海老、自社青果部のセリ仕入れ、自家農園や知人農家とのネットワークによる野菜、地産地消の米や醤油、土佐の天日塩を料理に用いる。油は太白ごま油、綿実油、太香油の独自ブレンドを採用し、素材の風味を生かす天ぷら調理を特徴とする。店主は東京ふぐ調理師免許、日本料理専門調理師、単一等級調理技能士、唎酒師などの資格を持ち、天然とらふぐの鉄刺や白子天ぷら、前菜、造り、天茶漬け、季節の野菜天ぷらなど和食を組み合わせた献立を組む。 酒類では酒販免許を取得し、日本酒、焼酎、国産甲州ワイン、プレミアムワインを天ぷらに合わせて扱う。収益は店舗での飲食提供、ディナーのサービス料、テイクアウト販売、酒類の販売機能を組み合わせた飲食店運営モデルで構成され、立川駅北口徒歩3分の本店、吉祥寺駅周辺の支店、別館個室を活用して、法人接待から家族会食まで複数の利用場面を取り込む点に強みがある。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
紹介離職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
紹介就職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社ツー・アンド・フォー
株式会社ツー・アンド・フォーの主要事業は、東京都立川市に店舗を構えるスパイスカレー専門店「カレー会議室」の運営です。同店は、小麦粉や化学調味料を使用せず、油や砂…
ＳＥＡＳＩＤＥ ＣＯＴＴＡＧＥ株式会社
ＳＥＡＳＩＤＥ ＣＯＴＴＡＧＥ株式会社は、「沖縄をもっと身近に、より価値あるものに」を企業理念に掲げ、飲食事業とコスメ開発販売事業を展開しています。飲食事業では…
株式会社喜重朗
株式会社喜重朗は、東京都立川市を拠点に飲食店の経営および企画・運営を手掛ける企業です。同社は、日本酒と発酵食品の「旨味」を追求した独自の食体験を提供しており、特…
有限会社近江源助
有限会社近江源助は、1970年の開業以来54年にわたり、東京都立川市において日本三大和牛の一つである「近江牛」を専門とする高級和食レストランを運営しています。同…
ベトナム屋台株式会社
ベトナム屋台株式会社は、本格ベトナムサンドイッチ「バインミー」を主力商品とする「バインミーバーバー」を運営しています。同社は、フランスパンにチャーシュー、レバー…
株式会社Ｒｅｌｅｃｔｉｏｎ Ｄｅｓｉｇｎ
株式会社Relection Designは、持続可能な社会の実現を軸に、人と自然、社会の関係性を見つめ直す場とプロセスを設計する企業である。同社は、relati…
株式会社エスアイエスコーポレーション
株式会社エスアイエスコーポレーションは、リストランテ・ラ・バリック・トウキョウの運営を主軸に、レストラン経営、アルコール飲料・食品・雑貨類・調理用具の輸出入、卸…
株式会社Ｒｏｕｎｄｓ ｏｒｉｇｉｎ
株式会社Rounds originは、東京都内を中心に飲食店およびBARの運営、飲食コンサルティングサービス、ならびにYouTubeチャンネルの運営を手掛ける企…
株式会社曙家商会
株式会社曙家商会は、イタリアンレストラン「トラットリア チャオ」と自家製麺十割そばと地酒を提供する「あけぼのや」の運営を主軸とし、さらに両店舗の料理や関連商品を…
株式会社ＦＩＲＥＷＯＲＫ
株式会社FIREWORKは、「食・伝統・ファッション」の融合をテーマに、日本発にこだわった事業展開を行う企業です。同社の主要事業は飲食店業であり、特に伊勢海老を…
Ｂｅｙｏｎｄ Ｔｓｕｋｉｊｉ Ｈｏｌｄｉｎｇｓ株式会社
Beyond Tsukiji Holdings株式会社は、日本の食文化を国内外に発信する飲食グループの経営を統括・管理する持株会社です。同社グループは、築地・豊…
株式会社醍醐
株式会社醍醐は、1950年の創業以来、東京都港区愛宕山の麓に位置する数寄屋造りの建屋で、懐石形式の精進料理を提供する老舗料亭です。同社は、四季の移ろいを感じさせ…
アークワークス株式会社
アークワークス株式会社は、「Rupo（ルポ）」のブランド名で、法人・団体向けのケータリングおよびオードブルデリバリーサービスを東京都、神奈川県、埼玉県を中心に展…
株式会社中江
株式会社中江は、明治三十八年（1905年）創業の馬肉料理専門店で、吉原発祥の東京郷土料理「桜なべ」の味と歴史を百二十年近く継承しています。同社は、かつて遊郭で栄…
