個人向け
有限会社恵福堂は、岐阜県中津川市に拠点を置き、昭和5年（1930年）の創業以来、90年以上にわたり地元の人々に愛され続けている老舗の御菓子司です。同社の主要事業は、伝統的な和菓子、生菓子、焼菓子の製造販売であり、特に中津川銘菓である「栗きんとん」をはじめ、「栗きんつば」、「柿つづみ」といった栗を主役とした季節感あふれる菓子を数多く手掛けています。 同社の強みは、不必要な保存料を一切使用せず、一つ一つ職人が丁寧に手作りする「無添加」へのこだわりです。これにより、素材本来の風味を最大限に活かした、安心安全で高品質な和菓子を提供しています。主力商品には、信州・市田産の干し柿に栗きんとんを詰めた「柿つづみ」、もち米不足の中でも品質維持に努める「栗粉餅」、ふわふわとした食感が特徴の「ふわ福（抹茶、きんとん、コーヒー、ブルーベリー）」、伝統的な「栗むし羊羹」、そして多様なフレーバーの「どら焼き（栗どら、生バターどら焼き、抹茶、福どら）」などがあります。さらに、「栗吉兆」「岩清水」「栗の木ロール」といった幅広いラインナップで顧客の多様なニーズに応えています。 ビジネスモデルとしては、岐阜県中津川市の実店舗での販売に加え、全国各地での催事販売を積極的に展開し、地域を越えた顧客との接点を創出しています。また、公式オンラインストアを通じてインターネット通販も行っており、遠方の顧客や贈答品を求める顧客層にも商品を届けています。配送においては、商品の特性に合わせて普通便、冷蔵便、冷凍便を使い分け、特に日持ちのしない無添加和菓子については冷凍発送を推奨することで、品質保持と利便性の向上を図っています。これにより、顧客は「食べたい分だけ解凍して食べられる」といった柔軟な楽しみ方が可能です。同社は、長年の歴史で培われた職人の技と、素材へのこだわり、そして顧客へのきめ細やかなサービスを通じて、中津川の和菓子文化を全国に発信し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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株式会社ジャパーメン
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有限会社老田屋
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大阪屋製菓株式会社
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株式会社白井製茶
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有限会社ミズホ食品
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株式会社棚橋牧場
株式会社棚橋牧場は、岐阜県西濃地方の池田町を拠点に、明治の創業以来100年以上にわたり牛乳および各種乳飲料の製造・販売を手掛ける老舗牧場です。長年にわたり、地元…
馬喰一代株式会社
馬喰一代株式会社は、飛騨牛を中心とした高品質な食肉の「食品製造販売」を主要事業として展開しています。同社は、岐阜の地で精肉業を始めて六十年以上の歴史を持ち、地元…
