法人向け(製造業)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
岐阜県しょうゆ協業組合は、岐阜県内の味噌・醤油製造業者が生産設備を共同利用するために設立した協業組合で、組合員や食品関連事業者向けに生揚醤油と火入れ・濾過済み醤油を製造する。同社は、本醸造方式による脱脂加工大豆醤油、丸大豆醤油、うすくち醤油、再仕込醤油、たまり醤油を手掛け、国産丸大豆、有機原料、グルテンフリー原料を用いた製品にも対応する。原料支給や産地指定によるオーダーメイド製造を受託し、顧客の商品仕様に応じて全窒素、食塩分、色度、原材料、添加物の条件を調整する。 年間生産能力は設立時の2,000キロリットルから10,000キロリットルへ拡大し、現在の生産品目は15種類に及ぶ。原料サイロ、連続蒸煮装置、自動製麹装置、屋内外の発酵タンク、諸味圧搾設備、膜濾過器、火入れ設備を備え、バルクコンテナ、20リットルBIB、1リットル・1.8リットルPET容器への充填とローリー車等による出荷に対応する。国産小麦とNON-GMOの脱脂加工大豆・丸大豆を採用し、官能検査や燃焼法による全窒素分析を組み込んだ品質管理に特徴がある。有機JAS認証工場として食品安全管理と廃棄物削減にも取り組み、国内の醤油・調味料メーカーや食品加工事業者を中心に、欧米圏およびアジア圏へも生揚醤油・醤油を供給する事業構成を持つ。
2026年7月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
27人 · 2026年7月
2期分(2024/03〜2026/07)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、岐阜県しょうゆ協業組合の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る巴庵菓子工房株式会社
巴庵菓子工房株式会社は、大正10年(1921年)創業の老舗和菓子メーカーであり、岐阜県恵市の清らかな水とクリーンな環境を活かした和菓子製造を主軸としています。同…
株式会社山のハム工房ゴーバル
株式会社山のハム工房ゴーバルは、食肉加工品を中心とした食品の製造・販売を手掛ける企業です。特に、ハム、ソーセージ、ベーコンといった豚肉加工品を主力商品とし、自社…
岩村醸造株式会社
岩村醸造株式会社は、1787年(江戸時代天明7年)に創業し、1921年に法人設立された岐阜県恵市岩村町に位置する老舗の酒蔵です。当初は味噌や醤油も製造していまし…
有限会社良平堂
有限会社良平堂は、岐阜県恵市を拠点に、恵栗を主原料とした和菓子および洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社の事業の中核は、恵の豊かな自然が育んだ栗の風味を最…
合同会社虹色パラソル
合同会社虹色パラソルは、特殊製法による煎餅「ぱみ煎」や「味しみかり」の製造技術指導を主軸に事業を展開しています。同社は、岸田精密工業製の真空含浸機器「しみこみく…
有限会社恵那福堂
有限会社恵福堂は、岐阜県中津川市に拠点を置き、昭和5年(1930年)の創業以来、90年以上にわたり地元の人々に愛され続けている老舗の御菓子司です。同社の主要事業…
日本泉酒造株式会社
日本泉酒造株式会社は、岐阜県岐阜市に拠点を置く日本酒の製造および販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は、JR岐阜駅から徒歩1分のビル地下に酒蔵を構えるという全国的に…
株式会社餅信
株式会社餅信は、大正九年(1920年)に岐阜の地で創業以来、「笑顔を届ける、お菓子づくり」を企業理念に掲げ、和菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、岐阜の豊…
株式会社飛騨企画販売
株式会社飛騨企画販売は、岐阜県飛騨地方の豊かな自然が育んだ特産品の企画開発と販売卸を主要事業としています。同社は特に、古くから飛騨地方で「あぶらえ」として親しま…
有限会社とり沢
有限会社とり沢は、1976年に養鶏農家として創業し、岐阜県海津市を拠点に地鶏の飼育から加工、販売、飲食店の運営までを一貫して手掛ける企業です。同社は特に「奥美濃…
有限会社しゃん亭
有限会社しゃん亭は、岐阜県岐阜市に店舗を構え、洋菓子の製造および販売を主たる事業とする企業です。2002年の創業以来、パティシエである高木四郎氏がフランス料理店…
岐阜製油協業組合
岐阜製油協業組合は、食肉加工で副産物として発生する牛・豚などの固形脂肪を加熱処理し、液体の動物性油脂へ変換するレンダリングと、その原油を精製・加工する事業を主軸…
有限会社ル・バニーエ
有限会社ル・バニーエは、岐阜県瑞穂市に店舗を構える洋菓子店「PÂTISSERIE LE VANILLIER」を運営しています。同社は、生菓子、焼き菓子、デコレー…
株式会社エフディーデリカ
株式会社エフディーデリカは、岐阜県岐阜市を拠点に、業務用カット野菜の製造および卸売を手掛ける企業です。同社は、ごぼう、人参、メークイン、大根、かぼちゃ、芋、れん…
麒麟麦酒株式会社