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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
高山めん本舗株式会社は、岐阜県高山市清見町を拠点に、高山ラーメンを中心とした生中華麺の製造・販売を行う食品製造会社である。同社は清らかな水を生かした製麺を事業の軸に置き、土産商品、通販商品、業務用商品の三つを主要な販売形態として展開する。製品は観光土産、家庭向け購入、飲食・宿泊施設向けの業務利用に対応し、関連会社である衣笠製麺の創業から続く製麺の知見も背景に持つ。 販売先は郵便局物販サービス、生活協同組合、食品関連商社、ホテル売店、道の駅、高速道路サービスエリア、スキー場、東海地域のスーパー・量販店などで、観光流通と地域小売の双方に販路を持つ点に特徴がある。高山ラーメンのみそ味など土産需要に合う商品を扱うほか、生中華麺のOEM製造にも対応し、取引先の仕様に合わせた商品供給を行うビジネスモデルである。 食品安全面では、食品安全マネジメントシステムの構築を掲げ、原材料の受入から製造工程、出荷までの危害要因を管理するHACCPの考え方を採用している。2016年12月26日に岐阜県HACCP導入施設認定を受け、岐阜県下の製麺工場で初の認定施設となった実績がある。ISO9001認証取得の沿革も持ち、衛生管理と品質管理を製造体制の基盤として、観光地向け麺商品と業務用麺の安定供給を主軸に置く。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
