法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社サカイ食品は、岐阜県高山市の本社工場を拠点に、菓子製造業を営む食品メーカーである。同社は2017年に惣菜製造事業から撤退し、現在は甘味、主に業務用和菓子の製造専業に軸足を置く。商標「飛騨屋」を持ち、桜花もち、三色団子、ゆず奉書、くず茶巾など、冷凍和菓子を中心に製造する。商品は折り詰め、オードブル、弁当、仕出しなどの業務用途を想定し、商社、問屋、大手量販店、CVS、ネット通販事業者が組成するおせち関連商品などにも採用されている。 同社の事業構成は、業務用和菓子の量産、取引業者向け商品の供給、商品共同開発、輸出を視野に入れた販売体制づくりで成り立つ。商品共同開発では、食品加工業者として6次産業化に参画し、飛騨地方の農業生産者、食品販売会社と連携して、地元の野菜や果物を活用した商品化を進める。城南静岡高等学校との「赤いお米のミライ団子」など、外部団体との開発実績もある。近年は貿易会社と連携し、北米向け和菓子の出荷準備や海外展示会での販路開拓にも取り組む。 製造面では、岐阜県HACCP導入施設として、原料受入から製造、出荷までの危害要因を管理する体制を整えている。日次検査、定期・不定期検査、HACCPチームによる手順運用、PRP、5S、目視検品、帳票管理を組み合わせ、異物混入、食中毒、製品リコールへの備えを強化している。設備投資により生産能力や成形精度の改善を図り、団子関連の大口受注や輸出向け高級和菓子の量産化に対応するビジネスモデルを築いている。
2026年6月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社サカイ食品の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社中丸水産
有限会社中丸水産は、岐阜県高山市を拠点に、水産物を中心とする業務用生鮮食品加工と鮮魚卸を主軸に置く企業である。同社の事業内容は、業務用生鮮品食品、弁当・惣菜販売…
有限会社山武商店
有限会社山武商店は、岐阜県高山市を拠点に、直営牧場の山武ファームで飛騨牛の繁殖・飼育を行い、岡本ミートセンターで加工し、卸売・小売・飲食まで自社で担う食肉関連事…
高山めん本舗株式会社
高山めん本舗株式会社は、岐阜県高山市清見町を拠点に、高山ラーメンを中心とした生中華麺の製造・販売を行う食品製造会社である。同社は清らかな水を生かした製麺を事業の…
合同会社虹色パラソル
合同会社虹色パラソルは、特殊製法による煎餅「ぱみ煎」や「味しみかり」の製造技術指導を主軸に事業を展開しています。同社は、岸田精密工業製の真空含浸機器「しみこみく…
株式会社日本自然発酵
株式会社日本自然発酵は、「自然の力」と「発酵の力」を企業理念に掲げ、人々の健康でバランスの取れた生活を支援するため、発酵食品、健康食品、調味料、スキンケア製品の…
カネハチ有限会社
カネハチ有限会社は、お寿司、天ぷら、お弁当を中心としたお惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は「手作り」「和み」「素材」の三つのこだわりを掲げ、店内で一から人…
株式会社いび製茶
株式会社いび製茶は、岐阜県池田山の麓に広がる豊かな自然と、揖斐川伏流水の美しい水に育まれた銘茶「美濃いび茶」の生産、加工、販売を手掛ける企業です。同社は、伝承さ…
ヤマツ食品株式会社
ヤマツ食品株式会社は、岐阜県中津川市に拠点を置き、主に栗菓子、豆菓子、焼き菓子、和風ゼリー、漬物、たけのこ加工品などの製造・販売を手掛ける食品企業です。同社は「…
株式会社ふるさと企画
株式会社ふるさと企画は、平成3年に村民、村の各種団体、村役場が共同出資して設立された、岐阜県加茂郡東白川村を拠点とする地域おこし会社です。同社の事業は大きく二つ…
株式会社ジャパーメン
株式会社ジャパーメンは、昭和59年（1984年）の創業以来、「喜ばれる麺」「おいしい麺」の提供をテーマに、製麺製造販売業を営んでいます。同社は、地元を愛し、誠実…
ＰＬＵＳ株式会社
ＰＬＵＳ株式会社は、岐阜県関市を拠点に、食品製造業、農業、農作業受託を主要事業とする農業生産法人です。同社は、岐阜県産米の栽培から加工・製品化、流通・販売までを…
巴庵菓子工房株式会社
巴庵菓子工房株式会社は、大正10年（1921年）創業の老舗和菓子メーカーであり、岐阜県恵市の清らかな水とクリーンな環境を活かした和菓子製造を主軸としています。同…
有限会社ミズホ食品
有限会社ミズホ食品は、岐阜県下呂市に拠点を置き、南飛騨地方の郷土料理である「けいちゃん」をはじめとする味付け肉製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は…
株式会社ミート伊東
株式会社ミート伊東は、岐阜県養老郡養老町を拠点に食肉加工業を営む企業であり、1979年の創立以来、牛肉・豚肉・鶏肉を中心に、馬肉・羊肉・鴨肉・猪肉まで扱う精肉加…
麒麟麦酒株式会社
有限会社サカイ食品は商標4件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
4件
登録 2
特許
1件
登録 0
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
飛騨高山
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
飛騨屋
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2019
