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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＫＭＳは、大分県由布市湯布院町を拠点に、郷土料理「由布まぶし」を提供する飲食店「由布まぶし 心」を運営する企業です。同社は、湯布院の観光名所である金鱗湖の近くに「金鱗湖本店」、由布院駅前に「湯布院駅前店」の2店舗を展開し、地元大分の豊かな食材を活かしたまぶし料理を主軸に提供しています。主要メニューとして、大分県のブランド牛である豊後牛を炭火で香ばしく焼き上げた「豊後牛まぶし」、厳選した九州産うなぎを使用した「鰻まぶし」、そして「豊のシャモ」と大分県産「ハーブ鶏」を組み合わせた「地鶏まぶし」があり、これらはそれぞれ異なる薬味や出汁で「三度味わえる」食べ方を提案しています。店内での食事提供に加え、豊後牛重や鰻重、地鶏重といったお持ち帰りメニューも用意し、多様な顧客ニーズに応えています。 さらに、同社は店舗での食事体験を自宅でも楽しめるよう、オンラインストアを通じて「由布まぶし」のお取り寄せ商品を全国に向けて販売しています。これらの商品は、店舗で提供されるまぶし料理の味を再現し、電子レンジでの簡単な調理法も紹介することで、手軽に本格的な味を楽しめるように工夫されています。また、湯布院・金鱗湖名物として「金鱗餅」の製造・販売も手掛けており、大分県産のもち米やさつま芋、日本酒、カボス、柚子練りといった地元の素材を活かした和菓子を提供しています。金鱗餅は、湯布院の歴史や伝説にちなんだ商品として、土産物としても親しまれています。 株式会社ＫＭＳは、湯布院という観光地において、地域特産の食材を最大限に活用した独自の料理と菓子を提供することで、観光客や地元住民に食の魅力発信を行っています。店舗での飲食事業に加え、オンライン販売による販路拡大、そして地域に根ざした土産品の開発・提供を通じて、事業の多角化とブランド価値の向上を図っています。特に、炭火焼きにこだわる調理法や、まぶし料理の食べ方の提案、そしてお取り寄せ商品の品質維持と利便性の追求は、同社の事業における重要な強みとなっています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見るＪＡＴ合同会社
JAT合同会社は、大分県由布市湯布院町で海鮮料理店「ゆるりん」、とんかつ・定食系の店舗「ゆるとん」、カフェ業態の「Cafeゆる」を運営する飲食事業者である。同社…
株式会社湯布院神楽
株式会社湯布院神楽は、大分県由布市湯布院町において、本格的なせいろ蒸し料理を提供する飲食店「湯布院 神楽」を運営しています。同店は湯布院で最大級の檜（ひのき）製…
有限会社フラッグシップ
有限会社フラッグシップは、大分県由布院において「七輪炭火焼 啓修庵」を運営する企業です。同社が手掛ける「啓修庵」は、取り壊される予定だった歴史ある古民家を改装し…
株式会社Ｔｓｕｎａｇｕｂａ
株式会社Tsunagubaは、「日常を特別にしよう」を企業理念に掲げ、大分県別府市および大分市を中心に多業態の飲食事業を展開しています。同社は、居酒屋、弁当惣菜…
株式会社ヤマナミ麺芸社
株式会社ヤマナミ麺芸社は、「九州における食文化の伝統革新と地域貢献」をミッションに掲げ、九州の麺産業に特化した食品メーカーとして多角的な事業を展開しています。同…
株式会社ダイヤモンドフーズ
株式会社ダイヤモンドフーズは、大分県を拠点に飲食業と食品製造業を主要事業として展開しています。飲食事業では「崔おばさんのビックリホルモン家」のブランド名で、焼肉…
株式会社Ｆｅｌｌｏｗ
株式会社Ｆｅｌｌｏｗは、大分県大分市を中心に多角的な飲食店経営を展開しています。同社はスナック、バー、ダイニングバー、カフェといった異なる業態の店舗を運営し、多…
株式会社めいじん
株式会社めいじんは、「食のエンターテイメント」を追求し、大分県を拠点に九州5県で36店舗を展開する総合外食・温浴事業グループの持株会社です。同社は、創業当初の「…
有限会社三共水産
有限会社三共水産は、1974年の創業以来、「ふぐ良グループ」としてふぐ料理の提供、ふぐの卸・加工、および全国への宅配サービスを展開する企業です。同社は、大分県大…
株式会社うを清
株式会社うを清は、昭和18年創業の老舗日本料理店として、大分市を拠点に「割烹」と「仕出し・ケータリング」の二つの事業を展開しています。割烹事業では、大分市千代町…
有限会社鬼太郎
有限会社鬼太郎は、大分県中津市に「和風味処 鬼太郎」を運営し、中津名物の鱧（はも）料理を主軸とした和食を提供しています。豊前海で獲れる新鮮な鱧を、職人の伝統的な…
株式会社ジョイフル
株式会社ジョイフルは、ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開を主たる事業としています。同社は「地域で一番安価で、一番身近なレストラン」を目標に掲げ、創…
有限会社志おや
有限会社志おやは、大分県宇佐市に拠点を置く、創業明治35年（1902年）の歴史を持つうなぎ料理専門店です。初代が国東半島付け根の宇佐市長洲で養鰻業を営んだことに…
有限会社畑辺産業
有限会社畑辺産業は、大分県中津市発祥のラーメンブランド「宝来軒」を経営する飲食事業者であり、同社は飲食店業・サービス業を主な事業内容とする。創業1958年の宝来…
株式会社ＫＭＳは商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
金の鱗餅
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
金鱗餅
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
