法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
男鹿冷凍株式会社は、秋田県男鹿市で水揚げされた天然水産物を原料に、業務用冷凍食材と一般向け冷凍食品を製造・販売する会社である。同社は、漁獲量や魚価が日々変動しやすい地域特性に対応するため、地元の網元、水産会社、仲買人、行政と連携し、旬の魚介をCAS凍結によって保存する供給体制を構築。微弱電流で食品中の水分子を過冷却状態に保ち、氷結晶の成長を抑えて急速凍結することで、解凍後の食感、みずみずしさ、風味を保持する点を強みとする。真鱈、ヒラメ、真鯛、サザエ、シイラ、赤甘鯛のほか、紅ズワイガニ、アマエビ、タコ、アオリイカ、ブリ、アンコウなどを扱う。 業務用商品では、フィレ、ロイン、セミドレス、ほぐし身、ボイル品などに加工し、IQF、真空個包装、ワンフローズンを組み合わせて出荷する。主な販売先は男鹿市内、東北、首都圏の飲食店や宿泊施設で、生食用と加熱用の双方に対応。取引先から水揚げ時期前に必要数量を集約し、その情報を基に原料調達と生産計画を組む受注連動型の事業構成に特徴がある。一般向けには、男鹿しょっつる焼きそば、海鮮パエリア、きりたんぽ味のパエリア、真鯛やわかめを使った冷凍おにぎり、タコのしょっつるペペロンチーノ、真鱈のフィッシュカレーなどを製造。通販に加え、道の駅おがオガーレなどの冷凍食品自動販売機「キッチン ウマイーヌ」で24時間販売し、男鹿産魚介、あきたこまち、しょっつるを組み合わせた地域食品を業務用卸売と消費者向け小売の両経路で展開する。
2026年9月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 0人（2025年9月）→ 0人（0人）
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