法人向け(飲食・食品・小売・EC・卸売・商社)個人向け
株式会社八郎めんは、昭和2年(1927年)に「みます屋製麺」として創業以来80余年、「お客様に喜んで頂ける味づくり」をモットーに麺類全般の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、一般小売用および業務用の製麺全般と業務用食材の提供です。麺づくりにおいては、「製麺一筋」のこだわりを持ち、気温や湿度、季節に応じて水の量を加減しながら練り上げ、生地を寝かせ、延ばし、切るという伝統的な工程に加え、多加水・低温熟成や手もみ工程といった独自の製法を駆使しています。最終工程では金属探知機を用いた異物混入チェックを行うなど、「食の安全」にも徹底して配慮しています。 同社は、秋田の麺家「周助」ブランドの醤油味、味噌味、つけ麺、汁なし中華そば、担々麺、冷し中華、冷しざるらーめん、冷たいらーめんをはじめ、秋田赤鬼ラーメン(醤油味・味噌味)、男鹿しょっつる焼きそば、秋田比内地鶏らーめん(醤油味・味噌味・塩味)、秋田わかめざる中華、秋田青鬼ラーメン冷し中華、えび塩あんかけラーメン、いぶりがっこ醤油中華そば、ぎばさ塩中華そばなど、多岐にわたる生麺製品を提供しています。また、冷し中華弁当、ざるそば弁当、そうめん弁当といった冷蔵商品や、東北6県麺の旅、全国こだわり素材ラーメンのギフト・贈答用乾麺セットも展開し、個人顧客向けのオンラインショッピングを通じて全国に商品を届けています。 業務用としては、飲食業をはじめとする業者向けに、味と食感に自信を持つ麺を提供しており、現代の味の多様化に対応した各種アイテムの開発や、プライベートブランド(PB)製品の相談も積極的に承っています。2023年には「秋田の麺家 周助ラーメン 2食入り 醬油味」が「ジャパン・フード・セレクション」のグランプリを獲得するなど、その品質と味が専門家からも高く評価されています。同社は、小麦粉本来の味と郷土の風土の食材を生かした製品づくりを追求し、常に新たな想像力を駆使した新商品開発に挑戦し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
25人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社八郎めんの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社鼎家
有限会社鼎家は、「米菓匠 鼎庵」ブランドを展開し、秋田県産米を主原料とした高品質な米菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、日本有数の米どころである秋田から厳…
稲とアガベ株式会社
稲とアガベ株式会社は、2021年に秋田県男鹿市の旧駅舎に創業した「クラフトサケ」醸造所です。同社は「男鹿の風土を醸す」という経営理念のもと、伝統への敬意と自由な…
株式会社ひろまる食品工房
株式会社ひろまる食品工房は、秋田県男鹿半島の南側、底引き網漁や定置網漁の漁船が入港する船川港に程近い立地を活かし、男鹿の豊かな海産物を用いた水産加工品の製造販売…
株式会社フレンドール
株式会社フレンドールは、秋田県横手市に店舗を構える「お菓子とパンの店」として、手作りのパン、お菓子、ケーキの製造販売を主要事業としています。同社は、素材と美味し…
株式会社ジャパン・パックライス秋田
株式会社ジャパン・パックライス秋田は、米どころ秋田県大潟村を拠点に、無菌包装米飯の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、炊飯前のお米を殺菌し、調理済みのごはんを…
株式会社本家比内地鶏
株式会社本家比内地鶏(秋田県大館市比内町大葛字大谷、ブランドhonke-hinaijidori.com)は1997年設立の農業・食肉加工業・食品製造業・食品卸売…
浅舞酒造株式会社
浅舞酒造株式会社は、秋田県南部の日本一広い横手盆地の中心に位置し、「酒は田んぼから生れる」をモットーに、米作りから始まる酒造りを大切にしています。同社は2011…
株式会社くらた
株式会社くらたは、嘉永6年(1853年)に創業し、秋田県を拠点に170年以上にわたり菓子製造販売を手掛ける老舗企業です。「良いお菓子は、良い原材料から」という創…
株式会社クックランド
株式会社クックランドは、こだわりの麺づくりと確かな技術を基盤に、乾燥ラーメンおよび生ラーメンの製造・販売を手掛ける企業です。同社は、全国各地の繁盛店の味を再現し…
株式会社花善
株式会社花善は、明治32年(1899年)の創業以来、秋田県大館市を拠点に「鶏めし」を主軸とした食品の製造、販売、飲食店の経営、そして輸出業を展開する老舗企業です…
ヤマヨ株式会社
ヤマヨ株式会社は、大正2年(1913年)に乾麺製造業として創業し、秋田県秋田市を拠点に麺類の製造販売を手掛ける老舗企業です。昭和28年(1953年)に法人化し、…
株式会社嶋田ハム
株式会社嶋田ハムは、1977年に創業し、ドイツの伝統製法を受け継ぎながら、日本人好みの味を追求した高品質な食肉加工品を製造・販売している企業です。創業者の嶋田耕…
株式会社秋田ヘルシー食産
株式会社秋田ヘルシー食産は、秋田県横手市を拠点に、豊かな自然の恵みを活かした「なめこ事業」「フード事業」「ホップ事業」の三つの柱で事業を展開しています。同社の「…
株式会社安藤醸造
株式会社安藤醸造は、秋田県仙北市角館町に拠点を置く、嘉永六年(1853年)創業の老舗醸造元です。同社は長年にわたり、味噌、醤油、漬物の醸造、卸売、小売を主要事業…
小玉醸造株式会社
小玉醸造株式会社は、1879年に秋田県潟上市で創業した、日本酒、味噌、醤油といった日本の伝統的な発酵食品を製造・販売する老舗企業である。同社は創業以来、清らかな…
天寿酒造株式会社
天寿酒造株式会社は、秋田県に拠点を置く創業197年(2026年時点)の老舗酒蔵であり、高品質な日本酒の製造・販売を主たる事業としています。同社は、純米吟醸酒、吟…
株式会社北鹿
株式会社北鹿は、秋田県北部の穀倉地帯の中心である大館市に位置し、昭和19年(1944年)の創業以来、「お客様に喜んでもらう酒造り」を企業理念に掲げ、伝統的な製法…
秋田清酒株式会社
秋田清酒株式会社は、日本酒・焼酎・リキュールの瓶詰、貯蔵、販売を主たる事業とする企業です。同社は、関連会社である出羽鶴酒造株式会社および刈穂酒造株式会社で醸造さ…
有限会社佐藤徳太郎商店
有限会社佐藤徳太郎商店は、秋田県潟上市昭和の地で、明治時代から続く佃煮文化を継承し、昭和22年の創業以来70年以上にわたり「食卓に咲く、食べる人の笑顔」を追求す…
秋田米飯給食事業協同組合
秋田米飯給食事業協同組合は、秋田県秋田市を拠点に、地域社会の食生活を支える多岐にわたる事業を展開しています。同組合の主要な目的は、お客様に安心して美味しく召し上…
株式会社齋彌酒造店
株式会社齋彌酒造店は、秋田県由利本荘市に拠点を置き、「雪の茅舎」ブランドで日本酒の製造・販売を手掛ける酒蔵です。明治35年(1902年)の創業以来、「自社培養酵…
株式会社ミートランド
株式会社ミートランドは、秋田県鹿角市に拠点を置く食肉加工施設運営企業であり、肉畜のと畜・解体処理、加工、および販売を主たる事業としています。特に秋田県産豚肉の取…
渡辺食品工業株式会社
渡辺食品工業株式会社は、秋田県大館市比内町に拠点を置く食品製造・加工・販売企業です。秋田県の北部を流れる米代川流域の豊かな自然環境と、良質な水、そして「あきたこ…
株式会社無限堂
株式会社無限堂は、350余年の歴史を持つ秋田の伝統的な「稲庭うどん」と「稲庭そうめん」の製造販売を主軸とする企業です。同社は、雄大な栗駒山を望む清冽な水と良質な…
有限会社奥州食品
有限会社奥州食品は、秋田県大仙市に拠点を置き、秋田の代表的な伝統漬物である「いぶりがっこ」の製造・販売を主要事業としています。同社は、昔ながらの製法を厳守し、契…
有限会社高山製麺
有限会社高山製麺は、昭和24年の創業以来70年以上にわたり、秋田県由利本荘市の豊かな自然と伝統の技を活かし、麺類の製造・販売および飲食業を展開しています。同社の…
秋田酒造株式会社
秋田酒造株式会社は、秋田県を拠点に、伝統と革新を融合させた日本酒の製造・販売を主たる事業としています。同社は「秋田晴」と「酔楽天」を二大ブランドとして展開し、純…
株式会社秋田ニューバイオファーム
株式会社秋田ニューバイオファームは、秋田県由利本荘市を拠点に、地域の発展と活性化に貢献するため、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は大きく分けて四つあ…
有限会社秋田高原フード
有限会社秋田高原フードは、秋田県北秋田市を拠点に、肉用鶏の育成から食鳥処理、食肉販売、通販ギフト販売、加工製品およびデザートの製造、さらには比内地鶏種鶏の生産と…
合資会社羽場こうじ店
合資会社羽場こうじ店は、大正七年(1918年)に秋田県横手市増田町の羽場に創業した、100年以上の歴史を持つ老舗の麹屋です。同社は、家族経営で地域の食文化に深く…
株式会社秋田今野商店
株式会社秋田今野商店は、明治10年に秋田県で醤油醸造を家業として創業した今野家をルーツに持ち、現在は種麹、酵母菌、乳酸菌の製造販売、有用微生物の製造販売、醸造食…
秋田酒類製造株式会社
秋田酒類製造株式会社は、秋田県秋田市に本社を置く「高清水」ブランドの日本酒を製造・販売する酒造メーカーです。同社は、秋田県産の良質な米と奥羽山系の清らかな地下水…
金紋秋田酒造株式会社
金紋秋田酒造株式会社は、秋田県大仙市に拠点を置く、米の「旨み」を最大限に引き出す酒造りに挑み続ける醸造元です。1973年の設立以来、同社は日本酒の本質を追求し、…
株式会社佐藤酒造店
株式会社佐藤酒造店は、明治40年(1907年)に秋田県由利本荘市矢島町、鳥海山の麓という酒造りに適した清浄な気候風土の地で創業した老舗の酒蔵です。同社は「清酒製…