東京都江戸川区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒134-0088 東京都 江戸川区 西葛西2丁目21-8
- 法人番号
- 9010003029754
東京都江戸川区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
元基堂合同会社は、東京都中央区日本橋本石町で「47都道府県レストラン 箕と環 -MINO TO WA-」を経営する。同社は、2008年に開店した地域活性化飲食店「なみへい」の後継店として、2019年8月15日に店舗を開業した。全国の生産者・食品事業者・地域を応援する人々とのつながりを基盤に、日本各地の食材や郷土料理を東京で味わえる飲食サービスを展開する。ランチと完全予約制のディナーを中心とし、平日の通常営業に加えて土曜日と祝日は予約客向けに営業する。店内にはテーブル18席とカウンター7席を設け、子ども連れや車いす利用者の来店にも対応する。 料理の提供だけでなく、地域の食文化や生産者の取り組みを都市部の利用者へ伝え、消費や交流につなげる地域振興型の店舗運営を主軸に置く。全国各地で形成した生産者、事業者、知人との関係を活用して食材や料理を紹介し、来店者が地域を知り、各地を応援できる接点をつくる点が特徴である。収益は店内での飲食提供を中心とし、ランチ、予約制ディナー、予約営業によって構成される。予約フォームと問い合わせフォームを用意し、現金、クレジットカード、電子マネーによる決済にも対応するなど、神田駅周辺の個人客、家族連れ、地域の食文化に関心を持つ利用者が来店しやすい運営体制を整えている。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 1人(2025年9月)→ 0人(-1人)
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